李楠 邓兰生 涂攀峰 龚林 张承林 杨依彬

摘 要 在盆栽试验条件下，通过淋施不同浓度含氯肥料，研究叶用莴苣对氯元素的吸收和累积规律。结果表明，在土壤水溶性氯含量为100 mg/kg，外源施氯量不超过500 mg/kg时，对叶用莴苣地上部鲜重的影响不显著；当施氯量达到1 200 mg/kg时，对叶用莴苣的可溶性糖、Vc、可溶性蛋白的影响均不显著。叶用莴苣在苗期对氯的吸收速率最大，且随着生育期的推进和施氯量的增加，叶用莴苣体内的氯累积量呈显著上升趋势，并在生长中期氯累积速度加快，后期趋于平缓。

关键词 叶用莴苣；氯；吸收；累积；品质

中图分类号 S143.71；S636.2 文献标识码 A

近些年来随着水肥一体化技术的大力推广，水溶性肥料作为水肥一体化技术的配套产品得到了快速发展[1]。氯化钾、氯化铵等含氯肥料，因其溶解性好、溶解快速、成本低，而成为水溶性复合肥的基础原料。然而，由于对某些作物存在“忌氯”的说法，人们过分担心氯对作物产量和品质的负面影响[2-4]，导致在水溶性复合肥料配方中都害怕添加含氯肥料作原料。莴苣（Lactuca sativa L.）被认为是对氯非常敏感的作物，其土壤耐氯临界值为150～200 mg/kg[5-6]。水溶性肥料施用要遵循“少量多次”的原则，施用时采取兑水滴灌施、喷施、浇施、淋施等方法，这与含氯肥料土壤基施或撒施存在很大差别。本试验选择对氯敏感的叶用莴苣作为供试作物，研究在少量多次淋施含氯肥料的施肥方式下，氯对叶用莴苣生长及品质的影响以及氯在叶用莴苣体内的吸收累积情况，从而为水溶性复合肥原料的选择以及生产中对含氯肥料的正确认识和科学施用提供理论依据。……