张吉

生计大事，重中之重无非一个“食”字。当农药、转基因、化学造假食品充斥市场，有机食品才会变成每个家庭餐桌上的向往。然而选择有机农业创业，却充满苦辣艰辛。

王冕，留法经济学硕士生，专注于有机农业种植，花了近3年时间投入70万，在北京朝阳崔各庄创建了440亩的农庄“自然乐章”。他在创业最艰难的时刻，曾辞去所有工人，动员父母和自己一起种草 莓。

留法硕士落户崔各庄当农民

王冕的“自然乐章”农庄出产无农药、化肥、激素、抗生素的蔬菜，他想让买他蔬菜的人体会“放心”二字，“自然乐章”的蔬菜配送单上写着“孕妇、小孩放心吃”的字样。目前定期购买王冕所种植有机蔬菜的家庭有40多个，除去与农庄附近一所国际学校食堂，及两个国有单位有合作外，王冕并不急着扩大规 模。

“有网友因为曾在网上看到过媒体对我的报道，还亲自开车到崔各庄找‘自然乐章，他们这种一探究竟的好奇心理，让我想到下一步是否可以加大网络的宣传力度去推广产品。”

《留学》的记者在实地考察崔各庄“自然乐章”西红柿、黄瓜等大棚时发现，这里所种植的有机蔬菜卖相不如超市中的有机蔬菜那般光鲜整洁。据王冕介绍这里种植的蔬菜生长期较长，短需三个月，长则半年，他说：“吃有机蔬菜和无机蔬菜最大的区别是，人体体内每年少残留两斤农药。”

法国结缘“纯天然”

2004年，当王冕操着生疏的法语，抱着一颗看世界的心赴法留学时，还没预料到自己将来有一天会回国当农民。……