David Hughes博士

【编者按】2015年10月29日，由百奥明公司组织的“2015亚洲营养论坛（长沙站）”，在长沙隆华国际酒店隆重举行（图A）。

论坛由百奥明中国公司总经理安钢先生主持，百奥明亚太区总裁Jan Vanbrabant博士致大会欢迎词。来自中国和世界各地的6位专家分别围绕全球动物蛋白消费现状及趋势展望、猪的最佳肠道健康与生产性能配方、消化道、微生物和动物健康等六个方面进行了交流，來自湖南、湖北、广西及周边地区，从事猪饲料产品开发与生产、家禽饲养、养猪生产和水产养殖的农牧从业者约200余人出席了此次论坛。《国外畜牧学—猪与禽》编辑部应邀参加了论坛，并根据会议的录音，对大会报告进行了整理，并分二期刊登，以馈读者。

嘉宾简介：David Hughes博士是伦敦帝国学院食品营销系荣誉教授及英国皇家农业大学客座教授（图1）。他是一位在全球食品行业问题（尤其是消费趋势方面）相关国际会议及研讨会上非常受欢迎的演讲者。此外，他还大力提倡在食品行业关键链成员之间建立纵向联盟关系。他曾在欧洲、北美洲、加勒比海地区、非洲和东南亚生活和工作过。

David是三大洲的食品公司及金融服务机构国际咨询委员会成员，经验丰富。直到最近，他还是Berry Gardens有限公司（一家英国农场主所有的浆果企业，具备蓝筹股零售客户组合，2014年营业额为2.3亿英镑）的一位非执行董事。他还与多家食品和饲料公司的管理高层密切合作制定经营发展策略，并与政府密切合作制定食品政策。David的观点经常见诸于电视、电台及平面媒体。……