梵梵

5月份人体受气温回升的影响，身体也在接受温暖气候的洗礼，此时，人体新陈代谢速度快，应该是瘦身的最佳时节。但水分也极易流失，应多吃水果补充水分。水果除了补充人体流失的水分，巧妙使用水果皮制作甜品还具有增高的效用。本期【女刊瘦美人】微信频道为大家推荐橙子和椰子加鸡蛋组合，不仅让你清凉一夏还可变身高美人，大长腿亮出来。

食谱一：香橙牛奶蒸蛋

材料：鹌鹑蛋5个、橙子2个、牛奶、枸杞、冰糖

做法：1、将橙子洗净，切成两半，用勺子挖出完整果肉，并切丁，将橙皮做成碗状备用；

2、鹌鹑蛋打入碗中，用筷子打散；牛奶加热至30度左右：

3、做好的橙皮小碗放进碗中，加入牛奶、蛋液，撒上果肉、枸杞，盖上保鲜膜；

4、锅中加水烧开.将碗放进用大火蒸10分钟，关火再焖5分钟，撒上果肉即可。

推荐食用：★★★☆☆

专家解析：【香橙牛奶炖蛋】是一款很好的饮品，口感上佳，即使是炎炎夏日也不会觉得吃了会热，具有养胃健脾、开胃消食、补气益血的功效，夏季应该多吃。牛奶含有丰富的钙质，对于强健人体骨骼，具有很好的作用。每周适量食用鸡蛋对身体成长有极大的益处，尤其是身体处于成长期的青年人。想要不靠物理作用，轻松长高，此款饮品是不错的选择。

食谱二：椰子炖蛋

材料：椰子、牛奶、鸡蛋、绵白糖、枸杞

做法：1、洗净椰子表面，开孔，倒出椰子液，备用；

2、鸡蛋打散，加牛奶、白糖，充分搅拌均匀，使它们完全融合，放在一边静置20分钟；

3、枸杞洗净，静置好的蛋液倒入椰子壳里；……