小宽

前几年有一部流行的电影《杯酒人生》，主人公酷爱黑比诺。他的一段台词能表达黑比诺之奇妙：“黑比诺需要持久的关心和照料，只能在世界少数几个地方茁壮生长，只有最耐心最精心的种植者才能种它，只有那些真正愿意花时间的人，真正理解黑比诺潜力的人，才能引导它进入全盛阶段。它的香味最持久最辉煌，最震撼最微妙。”

黄山是一名美女品酒师，不但美女，而且大胸；不但大胸，而且有脑；不但有脑，脑子还相当够用。我们是在法国认识的，在勃艮第的第戎，索菲特酒店的大堂里。这家酒店有几百年历史了，拿破仑三世住过，罗曼罗兰也住过，现在轮到了我们。

那时候，我们在微博上互相关注，互相知道对方都在法国，于是约了见一面。在酒店开了一瓶200多欧元的勃艮第白葡萄酒，喝了一口，居然是坏的，味道已经酸涩，不能再喝。她跟服务员争执，后来侍酒师来了，是一个粗壮丰满的中年女人，她带着有点瞧不起的眼光看着我们，说酒没有问题，是好的。可能她不知道在座的都是懂酒的行家。最后侍酒师跟我们道歉，又不情愿地换了一瓶。

后来我们在北京各处小馆子里聚会喝酒，总拿这个当笑话：“我们是在法国认识的。”其实我们应该说在北京的路边烧烤店认识，就符合气场了。她也是黑比诺的忠实拥趸，在她看来，一个人喝酒开始总会不断尝试，当喝到黑比诺的时候，就会停下来，爱上这种单一而复杂的口感。这也像过日子，一开始频繁地恋爱，暧昧，四处混迹，直到遇到生命中注定的那个人，你愿意和他携手一生，不离不弃。……