APP下载

“互联网+美食”的世纪简史

2015-09-10任泉

投资与理财 2015年22期
关键词:查干湖大厨脐橙

任泉

各种当地美食吃腻了,吃货们的心也蠢蠢欲动了,眼睛瞄上了外地的美食。于是乎,互联网发挥了它强大的能力。馋了,阳澄湖大闸蟹、查干湖冬捕的鱼、云南脐橙,别着急,APP一下,第二天就到了!

自从有“互联网+美食”以后,吃货们在短短的几年中,经历了“互联网+美食”上的快速的、跃进式的“世纪变迁”。下面我就简单描述一下,我感受到的几个不同“世纪”!

公元一世纪:“评价”

一切都只源于我们美食的渴望!

这个“世纪”,作为吃货的我们,也只是希望知道一家店或是一道菜的口味!更多的是在电脑上浏览某些平台上对某家店或某道美食的评价,虽然很多评价都带着主观色彩,但对吃货来说,这些就能够引起我们的食欲去饕餮一下了。

公元二世纪:“千团大战”

评价好的店,吃货去的多。吃货多了,就吸引更多的美食店加入平台。随之而来的就是不同店铺间激烈的价格竞争,平台坐收渔利。有这样的好事,当然吸引了不少投资者,于是乎各个团购平台就像雨后春笋一样,呼啦一下都冒出来,就像“三国乱战+五代十国”!吃货最明显感觉就是用更少的钱,尝了更多的美食!

公元三世纪:“外卖”

也许是团购的激烈竞争,给商家带来了严重的负担,服务和美食的质量都明显下降了。吃货们大多也不愿意跑很远去尝一道普通的菜了!于是,坐在家里,看着电视,点开外卖软件,来个煎饼、汉堡、火锅大集合,也不失人间美味啊!

公元四世纪:“生鲜”

各种当地美食吃腻了,吃货们的心也蠢蠢欲动了,眼睛瞄上了外地的美食。于是乎,互联网发挥了它强大的能力。馋了,阳澄湖大闸蟹、查干湖冬捕的鱼、云南脐橙,别着急,APP一下,第二天就到了!乏了,滋补一下,APP一下,来点今天云南采摘的铁皮石斛!这可是我们吃货的大好时代啊!坐在家里,吃遍天下!

公元五世纪:“定制食谱”

生猛海鲜吃够了!食遍天下也貌似可以了!是不是也该拓展一下自己的大厨手艺了?

“互联网+”又给我们提供了新吃法,想吃什么菜,在APP上定制一下,已经完成多道工序的大厨手艺已经送货上门,就差临门一“油”了!如果招待朋友,五星级大酒店大厨级别的手艺,有没有,够面子吧?^_^

公元六世纪:期待中……

猜你喜欢

查干湖大厨脐橙
脐橙连上物联网 扫码便知“前世今生”
聪明的牛大厨
11岁的“大厨”
赣南早脐橙在几种中间砧木上高接换种的表现
奉节脐橙
查干湖捕鱼季
查干湖冬捕头鱼拍出85万高价
脐橙丰产栽培技术
我来当大厨
小妮子当大厨