摘要 对丹东软枣猕猴桃的自然资源进行介绍，同时探讨丹东软枣猕猴桃产业化道路，以期对丹东市软枣猕猴桃的产业发展起到一定的推动作用。

关键词 软枣猕猴桃；产业；辽宁丹东

中图分类号 F307 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）12-0319-01

丹东的软枣猕猴桃酸甜可口，营养丰富，其VC含量高达450 mg/100 g，具有抗癌、抗衰老等医疗保健功能。其含有血清促进素，具有清脑、安神、稳压作用；其含有猕猴桃碱、谷胱甘肽、皂甙、黄酮，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用；亦含有多种维生素和果酸，有利于改善干性或油性肌肤组织，是美容的天然良药。

1 独特的自然资源

丹东位于亚欧大陆东岸中纬度地带，属暖温亚湿润季风型气候，年降雨量为800～1 200 mm，是我国北方最湿润的地区；年平均气温南部为8～9 ℃，北部6～7 ℃，冬无严寒、夏无酷暑，素有“北方江南”“东北苏杭”之称。丹东独特的自然资源、广袤的青山绿水、良好的气候和土壤条件，孕育出数不清的旷世珍品。即使没有到过丹东的人，也能随口说出丹东的特产，如板栗、草莓、艳红桃、林蛙、五味子、细辛、人参等。软枣猕猴桃更是丹东的一绝，名震四海，力压群芳。

软枣猕猴桃在丹东有着数千年生长史，适宜的气候、独特的环境，积累了几百个野生品系，为丹东人工培育更加优良的品种创造了条件。丹东也是全国最早进行人工栽培软枣猕猴桃的地区之一。全市软枣猕猴桃种植面积已发展200 hm2，6.67 hm2以上的生产基地达10余处，在辽宁、全国乃至世界都占据重要地位。……