吴为平

（云南省曲靖市富源县后所镇中心幼儿园）

幼儿进餐习惯的培养

吴为平

（云南省曲靖市富源县后所镇中心幼儿园）

幼儿时期是各种行为习惯养成的关键期，孩子好的行为习惯的养成，将对其一生产生重要的影响。《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿园必须把保护和促进幼儿的健康放在工作首位，良好的进餐习惯是促进幼儿健康的重要因素之一，包含自理、匀速、不挑食、桌面较干净、专注、仅偶尔说话。

幼儿园；幼儿教育；进餐习惯

目前，各年龄段的幼儿在就餐活动中或多或少都伴有不好的就餐习惯，而成人在处理幼儿进餐问题的过程中所用的方法也是“仁者见仁，智者见智”。良好的就餐习惯的养成，既有利于幼儿的身心健康发展，对家长和老师的教育来说帮助也非常大。我个人认为，孩子的发展主要是身心和体魄的健康发展，这种健康主要来自于良好的饮食、进餐习惯的养成。作为幼儿老师，应采取不同的方法，做到因人而异地教学，让幼儿做到尽可能不挑食、不偏食。

让幼儿保持良好的食欲不是一件简单的事，这也是幼儿园保育和教育的一项重要任务，虽然不容易做到，但它对幼儿的健康发展十分重要，必须努力完成。家长们经常会问：“我家的孩子吃饭怎么样？偏食不偏食？吃得多吗？喝汤吗？每餐能吃多少？这些问题家长们很关心，老师也很重视。幼儿期是生长发育的旺盛时期，充足、合理的营养是儿童健康成长的基本条件。……