农产品封闭供应链协同与价值创造路径研究
2015-08-06程长明李赫
南方农村 2015年2期
程长明 李赫


摘 要:农产品封闭供应链可以有效保障农产品的质量安全。结合农产品封闭供应链协同的基本要素,设计基于横向和纵向的二维协同模式,从而实现供应链整体竞争力的提升。同时通过对农产品封闭供应链的价值创造能力提升路径的分析,从内部和外部资源视角摆脱资源瓶颈束缚,不断提升农产品封闭供应链的价值创造能力。
关键词:农产品物流;封闭供应链;协同机制;二维协同;价值创造
中图分类号:F323.7 文献标志码:A 文章编号:1008-2697(2015)02-0062-06
农产品的质量安全关系到居民的正常生活、农产品的贸易地位的社会的稳定。近年来,我国农产品安全问题事件频发,各级政府逐步深化对食品质量的监管,政府部门相继出台《2014年食品安全重点工作安排》和《物流业发展中长期规划(2014-2020年)》,重点关注食品安全问题,并提出加强农产品流通过程中的安全保障。作为农产品流通的承载单元,供应链构建方式及管理水平直接影响农产品流通中的质量风险。为更好地保障农产品的质量安全,有必要创新农产品供应链的运行模式。
因此,本文从农产品的质量安全与封闭供应链的关系出发,着力探讨农产品封闭供应链协同运作对农产品质量的安全保障和供应链整体竞争力提升的作用机制,设计基于供应链单链的纵向协同模式和供应链跨链间横向协同模式,以期从二维协同视角保障农产品质量安全、提升供应链整体竞争力。针对农产品封闭供应链的价值创造能力不足,本文从供应链的内部和外部视角摆脱资源瓶颈束缚,不断提升农产品物流业封闭供应链的竞争力。……
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