端午将至 嘉兴南湖品香粽
2015-08-04刘湘展
科学之友 2015年6期
刘湘展
南湖,因地处嘉兴城南而得名,与西南湖合称鸳鸯湖。南湖是浙江三大名湖之一,索来以“轻烟拂渚,微风欲来”的迷人景色著称于世。
水上小城的记忆
“城市位于一条河上,城里河网密布,河岸铺着经过雕琢的石头,河上有许多桥,船只可在全城各处通行。”嘉兴人习惯称城市内流淌的河流为市河,这符合江南人家对河的特殊情怀。如果再往前推三四十年,嘉兴依然是列司库描绘的那样:被如网般密密麻麻的河流包裹着、环绕着、贯通着。城中的人家多数是枕河而睡、赖河而生。现如今,城市里那如蛛网般的水系被梳理成条条清晰明朗的景观河道,早先的功能荡然无存,水乡也只有在书画诗歌中回味了,但这似乎并不妨碍我们沿着嘉兴的老街,寻觅粽子飘香……


月河老街飘出的粽香
月河老街是一片新建的水乡建筑,在那里可以找到些许江南人生活的情怀,只是造得太新,让游人进行时光穿梭多少有些困难。不过这终究是这座城市里许许多多人记忆中的河与街。
端午将至,沿街的大蒸锅里散发出阵阵粽香,店铺的老板和伙计还在将糯米、豆沙和桂圆裹进可以嗅到清香的粽叶中。要知道,大名鼎鼎的五芳斋粽子就出自嘉兴,而这里的人们自然都会做地地道道的嘉兴粽子。
其实,月河老街是一条不到百米的街,最繁华的地段也不过50米,就坐落在城河的边上。祖祖辈辈的人们在街上住着,他们日出而作、日落而息,过着平凡而又满足的生活。
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