青岛啤酒:行业年度领舞者
2015-07-16唐志军
商周刊 2015年4期
唐志军


用户思维点燃市场激情
说到市场,不能不说一个经典案例。2014年夏天,世界杯激战正酣,一款网络预订、冷链运输、当日送达的啤酒新产品走红市场,受到球迷的热捧。这本是一款保质期很短、号称“只有酿酒师才能喝到”的啤酒,借助“互联网思维”,青岛啤酒让原浆走上了寻常百姓的餐桌。广州球迷小郑难掩心中的惊喜:“周五下班前在网上下的单,没想到周六还在睡着懒觉时,连夜生产出的啤酒已经赶早班飞机送到了!”
青啤电子商务负责人李奕霆揭秘说,早在世界杯前一年,他们就主动出击与“天猫”进行沟通,专门为青啤定制了“马上淘”游戏,在1亿瓶啤酒上印制二维码,消费者扫码即可获赠青岛啤酒与消费者一起互动一起玩。作为国内首家“触网”的啤酒厂商,2014年青岛啤酒线上销售是2013年的7倍。
这只是一个侧面而已,纵观2014年的青岛啤酒市场表现,可用“惊艳”二字来表达。从创新产品品种角度来看,这一年,是青岛啤酒新产品推出最多的一年。从这一年春节算起,“鸿运当头”揭开马年序幕,尔后推出为世园会和世界杯定制的“专属铝瓶”、24小时冷链“原浆”、球迷专属定制“足球罐”、啤酒节最佳“伴手礼”、果味啤酒“炫奇”,以及致敬经典开启“大精酿时代”的新品“经典1903”等。一系列彰显快时尚和慢精酿的新品纷纷上市,为消费者提供了更加多样的舌尖福利。
“现在消费者消费的观念在发生变化,消费者选择的方式也在发生变化,消费者的购买行为也在发生变化,在这样的情况下,企业必须把准时代脉搏,与时代的特征互动,不断地创新,才能引领消费,引领市场。……
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