贾文红

摘 要： 为研究适合小果型西瓜生产的新型冲施肥料，应用水肥一体化微喷灌溉，以海藻酸、腐植酸、氨基酸3种冲施肥料与目前西瓜生产上表现较好的圣诞树冲施肥料作对照，综合比较其对小果型西瓜品质及产量的影响，在成本及销售价格相同的条件下进行对比分析，结果表明：腐植酸冲施肥、氨基酸冲施肥与对照圣诞树冲施肥差异不显著；腐植酸冲施肥中心、边缘可溶性固形物分别为12.03%、10.5%，667 m2产量为4 218.08 kg；氨基酸冲施肥中心、边缘可溶性固形物分别为11.47%、10.17%，667 m2产量为3 887.86 kg；2种冲施肥经济效益分别为9 359.241元和8 278.58元；海藻酸冲施肥价格较高，与对照圣诞树冲施肥差异显著。综合分析西瓜长势、抗病性、坐瓜率、中心与边缘可溶性固形物含量、667 m2产量、成本等因素影响，建议广大瓜农应用腐植酸冲施肥和氨基酸冲施肥。

关键词： 小果型西瓜； 新型肥料； 微喷灌溉； 水肥一体化

Abstract： In order to find out the new fertilizers which were suitable for mini watermelon，the effects of alginic acid，humic acid，amino acid on the yield and quality of mini watermelon were analyzed， the ‘Christmas tree was as contrast and integration of water and fertilizer and micro spray irrigation were used in this study. The results showed that there was no significant differences in these four fertilizers. But the price of alginic acid fertilizer was higher，we suggest the farmers use humic acid and amino acid water flush fertilizer.

Key words： Mini watermelon； New fertilizer； Micro spray irrigation； Intergation of water and fertilizer

北京市大兴区是我国西瓜的重要产区之一，西瓜春大棚栽培是其中的主要模式[1-3]，在西瓜生产中应用微喷灌溉水肥一体化技术能有效提高作物水肥利用率、提升作物品质和产量，微喷灌溉具有节水、节肥、高效的优点[4-5]。在西瓜生长过程中施肥质量影响着西瓜的品质，雖然市场上冲施肥料的种类层出不穷，海藻酸、氨基酸、腐植酸等新类型肥料越来越多，但其质量良莠不齐，效果各异，给瓜农的选择造成一定的困扰，农户选择适宜的冲施肥料缺乏统一的标准[6-7]。目前有关海藻酸、氨基酸、腐植酸肥料在农业生产应用的报道较多，但针对海藻酸、氨基酸、腐植酸等新型肥料对设施小果型西瓜产量、品质影响的报道较少[8-10]。为使西瓜生产绿色、高产，本试验选用海藻酸、氨基酸、腐植酸3种新型肥料与市场上高标准的圣诞树全水溶性冲施肥作对照，进行对比试验，旨在对以上水溶性新型肥料对西瓜品质的影响进行研究，筛选出适宜的新型肥料，指导生产，以期对本区域适宜肥料品种的选择提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地点

本试验地点设在北京市大兴区庞各庄镇留民庄村，该地区土壤属低肥力沙壤土，土壤质地见表1。占地面积：95 m×7.6 m=722 m2 。

1.2 供试材料

供试小果型西瓜品种‘航兴天秀2号（L-600），由北京市农业技术推广站选育的小果型西瓜杂种1代。第1雌花平均节位8.5节，早春生育期约110 d，果实发育期35 d左右；果实椭圆形，果皮绿色覆墨绿色细齿条带，果肉粉红色。

供试冲施肥料：（1）川之沃3号含海藻酸冲施肥；海藻酸≥20 g·L-1，N+P2O5+K2O≥120 g·L-1，Cu+Zn+Fe+Mo+B≥5 g·L-1及海藻提取活性物质；北京绿色健川农业科技有限公司提供。（2）贝灵含腐殖酸冲施肥；N-P2O5-K2O+TE 20-5-15+TE，10-6-26+TE，腐植酸含量≥3.0%，北京精耕天下农业科技股份有限公司提供。（3）健佳农氨基酸冲施肥+圣诞树全水溶性冲施肥；含量：氨基酸≥100 g·L-1，氨基酸含量Cu+Fe+Mn+Zn+B≥20 g·L-1，北京佳利农生物科技有限公司提供。圣诞树全水溶性冲施肥N-P2O5-K2O+TE含量，16-8-34+TE，北京富特森农业科技有限公司提供。（4）圣诞树全水溶性肥料；N-P2O5-K2O+TE含量：20-20-20+TE；16-8-34+TE，北京富特森农业科技有限公司提供。

1.3 试验设计

本试验设4个处理，3个重复，12个小区。随机区组排列，双行定植，行距1.4 m，株距0.4 m，小区面积7 m×7.6 m=53.2 m2。处理1：海藻酸水溶肥，每667 m2 20 kg；处理2：2种腐殖酸水溶肥，每667 m2 10 kg，第1次冲施为20-5-15+TE；第2次冲施为10-6-26+TE。处理3：氨基酸水溶肥+圣诞树全水溶性冲施肥；氨基酸水溶肥，每667 m2 10 kg；圣诞树全水溶性冲施肥16-8-34+TE，每667 m2 5 kg；处理4（对照）：2种圣诞树全水溶性冲施肥均按每667 m2 5kg，第1次冲施20-20-20+TE；第2次冲施16-8-34+TE。4个处理在坐果后7 d和15 d后按厂家推荐施肥量制定方案，冲施1次，再隔10 d后全部冲施一次圣诞树全水溶性冲施肥16-8-34+TE，每667 m2 15 kg。其他田间管理按常规管理。

1.4 试验方法

试验于2015年1月11日播种砧木，1月15日播种接穗，2月1日嫁接。3月11日整地，667 m2施腐熟鸡粪（养分含量为N 1.032%、P2O5 0.946%和K2O 0.860%）7 m3，谷雨复合肥（18-9-18）50 kg。3月15日做畦，畦长7.6 m，宽0.5 m，畦高0.15 m，用8 μm厚的地膜覆盖，每667 m2微喷灌溉底墒水30 m3。3 月19 日移栽定植，双行种植，行距1.4 m，株距0.40 m，每667 m2密度2 352株。4月2日开始上架，单蔓整枝，4月18日授粉，第2雌花节位或第3雌花节位坐瓜，各处理田间管理保持一致，定植后采用微喷水肥一体化灌溉。4月25日、5月10日、5月20日随微喷追肥，每次按方案追肥，施肥量、成本见表2。4个处理，从3月19日定植至5月20日灌水结束，667 m2灌溉量均为220 m3，灌溉量、施肥量、生育期见表3，5月30 日采收。

1.5 取样测定与分析方法

在全生育期内观察记录各品种植株长势及染病情况（染病情况分为强、中、弱3个等级），挂牌记录授粉日期及果实成熟期，记录坐果节位、坐瓜率。西瓜收获期分4个处理进行取样，采样取第2节位或第3节位的西瓜，每处理随机取10个商品瓜测定西瓜中心和边缘可溶性固形物含量、果皮厚度、果形指数（果形指数=果实纵径/果实横径）、单瓜质量，通过实测小区商品瓜产量来计算667 m2产量。数值均取平均值，口感要有3个以上技术人员参加品尝，综合评判并记录。试验数据用SPSS统计软件进行随机区组单因素检验差异性显著分析。

2 结果与分析

2.1 不同冲施肥处理对田间植物学特征的影响

由表2得知：4个处理在相同品种、不同冲施肥料、相同的管理条件下，坐瓜节位没有显著差异；处理1植株长势最强，处理2、处理4中等，处理3偏弱；西瓜坐果性、抗病性、抗裂性较好。

2.2 不同冲施肥处理对果实性状的影响

从表3分析得出：使用不同冲施肥料对西瓜果实外观没有产生影响，4个处理均呈长圆形覆细绿条纹；从形状上看，4个处理果形指数差异不显著；硬度方面，处理3稍硬，4个处理间差异不显著。

2.3 不同冲施肥处理对西瓜单瓜质量、667 m2产量、品质的影响

从表4看出：西瓜单瓜质量、皮厚、中心和边缘可溶性固形物含量、667 m2产量等指标与对照相比没有显著差异，说明都表现较好；但从数值上看，4个处理中，对照施圣诞树冲施肥单瓜质量1.94 kg、667 m2产量最高，为4 433.6 kg；处理2腐植酸水溶肥单瓜质量1.83 kg，667 m2产量4 218.08 kg，中心可溶性固形物12.03%、边缘可溶性固形物10.05%，表现较好；处理3单瓜质量、667 m2产量最低，纤维多，口感差；处理1中心可溶性固形物11.9%，边缘可溶性固形物为9.33%，梯度较大。

2.4 不同冲施肥处理对经济效益的影响

由表5分析得知：4个处理中，在种子、有机肥、农药、人工、水电及销售价格相同的条件下，由于4种冲施肥价格不同，直接影响着经济效益，单从4种冲施肥每667 m2经济效益上看，对照处理4圣诞树冲施肥的最高，处理2腐植酸冲施肥每667 m2 经济效益为9 359.24元，与对照相差716.56元，处理3氨基酸冲施肥每667 m2经济效益为8 278.58元，与对照相差1 797.22元，处理1海藻酸冲施肥每667 m2经济效益为7 754.83元，与对照相差2 320.97元，且处理1与对照差异显著，处理2、处理3与对照差异不显著。

3 讨论与结论

西瓜生产应用新型海藻酸、腐植酸、氨基酸等肥料，可改良土壤、提高土壤有机质含量、提高西瓜的品质，使生产的西瓜更加绿色健康。由于圣诞树冲施肥是目前西瓜生产中表现较好的冲施肥，与对照圣诞树冲施肥相比，除处理1海藻酸冲施肥价格偏高外，应用腐植酸、氨基酸冲施肥与使用常规化学肥料相比成本会降低200～300元，长期大量追施化学肥料，会使土壤板结，影响产量，与李玉鹏等[8]、程亮等[9]及张连秋等[10]的研究结果一致。

本试验从田间植物学特征分析：4个处理西瓜坐果性、抗病性、抗裂性较好。从不同种冲施肥料对果实性状的影响分析：使用不同种新型冲施肥料，对西瓜果实外观没有产生影响，4个处理均呈长圆形覆细齿綠条纹。从不同品种冲施肥料对西瓜单瓜质量、产量、品质的影响分析：西瓜单瓜质量、皮厚、中心可溶性固形物含量、边缘可溶性固形物含量、667 m2产量等指标与对照相比，经统计分析无显著差异，说明都表现较好，处理2腐植酸水溶肥单瓜质量1.83 kg，667 m2产量为4 218.08 kg，中心可溶性固形物12.03%、边缘可溶性固形物10.05%，表现较好。从使用不同种冲施肥料成本分析：在4个处理中，在种子、有机肥、农药、人工、水电及销售价格相同的条件下，由于4种冲施肥料价格不同，直接影响667 m2经济效益：处理2腐植酸冲施肥、处理3氨基酸冲施肥与对照差异不显著。处理2腐植酸冲施肥与对照处理4相差716.56元，差异不显著，处理3与对照相差1 797.22元，差异不显著，处理1与对照相差2 320.97元，差异显著。综合分析西瓜长势、抗病性、坐瓜率、中心及边缘可溶性固形物含量、每667 m2产量、成本等因素，腐植酸冲施肥、氨基酸冲施肥有推广价值，建议广大瓜农应用。

参考文献

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[3] 王克武，周继华，王志平. 农业节水技术百问百答[M].北京：中国农业出版社2011.

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[9] 程亮，张保林，王杰，等. 腐植酸肥料的研究进展[J].中国土壤与肥料，2011（5）： 1-6.

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