“一个包装，两个生产日期，明显是改过的嘛！”10月20日下午两点，在成都高新区汇川路的一家沃尔玛超市，杨海（化名）和朋友提着4桶啤酒和5瓶预调酒找到该超市负责人。这些酒是他们两天来在超市购买的，买它们不为喝，而是发现它们的生产日期标识可能有问题。杨海随即要求超市方支付十倍赔偿，总价达7000余元。

面对记者，杨海并不避讳自己的身份——“我就是职业打假人”。虽自称入行仅两年多，但杨海确有一套打假心得：一次性不能买得太多，不然对方不会卖;一定要全程录像，这是最有力的证据……

10月初，被称为“史上最严”的新《食品安全法》（以下简称新《食安法》）正式实施。新法进一步提升了消费者保障力度，并提高了对制假售假的处罚力度，以及举报奖励机制。而受到高赔偿金吸引，像杨海这样的职业打假人，愈发活跃起来。对杨海们而言，这既是公益也是生意。

新法间接为职业打假带来“红利” 职业打假人的身份是否合法？他们知假买假的行为能否要求赔偿？

重庆金牧（成都）律师事务所主任律师马飞说，关于打假人是否是消费者，一直存在着争议。但根据2014年3月15日实施的《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》的第三条，“因食品、药品质量问题发生纠纷，购买者向生产者、销售者主张权利，生产者、销售者以购买者明知食品、药品存在质量问题而仍然购买为由进行抗辩的，人民法院不予支持。”

“也就是说，职业打假人可以依法维权。”马飞认为，职业打假人的存在，主观可能是为了自己谋利，但在客观上来看，确实可以起到监督的作用。不过，他也坦言，这些职业打假人在索赔过程中难免出现狮子大张口的情况，“这就可能涉嫌勒索。”

10月1日实施的新《食安法》规定了“退一赔十”，并将举报有奖写入法律。新法会否激发职业打假热，成为职业打假人获利的手段？成为近期社会关注讨论的热点。

国家食药监总局高级研修学院博士后肖平辉认为：“新法一方面限制了某些低门槛的非涉及食品安全的职业打假行为，如对标签瑕疵不影响食品安全不能获十倍赔偿，另一方面也间接为职业打假带来‘红利。”

对于杨海这样的职业打假人，成都市食药监局工作人员表示，无论是普通消费者还是职业打假人，只要是接到违反食品安全法行为的举报，监管部门都会依法进行调查处理。

打假江湖·公益与生意 完成打假，等待赔款的杨海，面对记者并不避讳自己职业打假人的身份，并滔滔不绝地讲起了自己的经历。

据他介绍，自己是山东人，最开始做餐饮生意，两年前因生意难做，在一位老乡的带领下，成为了一名职业打假人。“以前一直和食品打交道，比较熟悉这方面的情況，打假的重点就放在了食品上。”

作为职业打假人，就得熟悉相关法律。“新食安法出来后，我们专门组织了培训，花了两天的时间来学习。”杨海说，食品出现最多的问题，就是过期后继续销售或者篡改生产日期。“超市一般要求商品在保质期三分之二的时间内，因此，有些虽然没过保质期，一些经销商还是会改日期。”

每次“逛超市”，杨海都会带上小型的摄像机。“光有小票可不够，全程都要录下来，他们才赖不了。”说着，他向记者展示了一小段录像。被抹掉的生产日期并不容易被发现，他们会准备一个电筒，或者借助手机的闪光灯来照射喷码处。“如果是钢印的，可以抹一点印泥，就会很清楚了。”

要在这么多商品中发现问题商品，并不完全靠眼力和运气。杨海很自豪地说，自己现在有一个80多人的团队。

杨海说，每次“逛超市”前，他们会从同行口中了解哪些商品可能出现问题，然后会着重找某一批次的商铺;为了找到各级经销商，他们专门有人跟负责送货的工人搞好关系，“可以从他们口中得到经销商的消息;他们会花上万元购买”问题“商品，但都是要分批购买，而且每次都是不同的人。”一次性买太多，可能不会卖给你。“

杨海说，就在前不久，他们靠这些办法，在广汉发现一批问题牛奶。”除了赔偿外，我们还获得了举报奖励。“不过，对于自己的收入，他只是得意一笑，不予透露。

对于自己的职业属性，杨海一直坚持自己是为了公益，不会像一些打假人，获得赔偿后选择”私了“。”这些有问题的食品，被不知情的市民吃下，可能发生什么后果？“杨海加重语气说道。摘自《华西都市报》