赵丽莉

(新疆财经大学 法学院，新疆 乌鲁木齐 830012)

·调查研究·

基于比较视角的清真食品与穆斯林用品专利信息分析

赵丽莉

(新疆财经大学 法学院，新疆 乌鲁木齐 830012)

清真食品与穆斯林用品有着广泛的国际市场需求，清真食品和穆斯林用品产业是新疆民族文化产业发展的重要内容之一。知识产权，尤其是专利是促进清真食品和穆斯林用品产业发展的重要推动力。本文通过专利申请检索数据分析发现：新疆清真食品和穆斯林用品申请量在时间上表现出一定的波动性；在行业、种类上表现出一定的聚集性；专利申请主要集中在传统技术领域，并以自然人为主。为此，应加大专利科技投入，加强企业标准化建设，帮扶企业申请专利以促进新疆清真食品和穆斯林用品产业专利事业的发展。

知识产权；清真食品；穆斯林用品；专利信息

新疆是一个多民族聚居的民族自治区。十三个世居民族中，维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克、塔塔尔、东乡、保安、撒拉等10个民族有食用清真食品①指按适用清真食品民族的饮食习惯生产、加工、储运、销售的食品、副食品及调味品。的习惯。清真食品在新疆各族人民的饮食构成中占有极为重要的地位。目前，全球清真食品产业的国际市场需求量大，这也为国内清真食品产业发展提供了机遇。近些年，由于政府扶植力度加大，新疆清真食品产业迅速崛起，并受到越来越多的关注。但是新疆清真食品产业规模小、产业层次低、研发能力弱以及行业标准国际化发展难度较大等问题制约了其产业层次的提升。……