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世界那么大,你去过琅勃拉邦吗?

2015-06-02么力昂

世界博览 2015年9期
关键词:琅勃拉邦湄公河老挝

么力昂

山路,行车经过20多小时的山路,傍晚,终于到达琅勃拉邦。这个时候最适合拍摄湄公河晚霞,体验渔舟晚唱的意境,然后逛当地的市集。

印象琅勃拉邦

老挝古都琅勃拉邦是一个精致的古色古香的小山城,位于湄公河畔群山环抱的谷地,距离首都万象大约有500多公里,是老挝现存的最古老的一个城镇,距今已有一千多年的历史。琅勃拉邦亦名“銮佛邦”,老挝上寮重镇。首府处于南康江与湄公河汇合处,似“L”形半岛,城市市区沿湄公河左岸延伸。十四世纪澜沧王国在此建都,1975年前曾为国王驻地。

在1995年12月,琅勃拉邦被联合国教科文组织列入世界历史遗产名录。也许是因为这里民风纯朴,自然生态保护完好,没有过分商业化的人际关系,被公认为是东南亚传统与殖民风格保存最为完好的城市,成为西方游客追求的“世外桃源”。走进琅勃拉邦,也就走进了老挝的历史。这里曾经是老挝很多朝代的都城所在地,历经澜沧舞女国以及琅勃拉邦澜沧王国,再到现在的老挝王国,国王的御座均设立在此。今天,这座面积不到10平方公里的小城无疑已成为老挝历史与文化的象征。比比皆是的古建筑被宁静的自然景色包围着。整个城市被群山环绕,城市中郁郁葱葱的树木依稀掩映着寺庙、佛塔还有平凡的住家,这一切都使琅勃拉邦的空气中充满了平和而又迷人的气息。

琅勃拉邦是老挝佛教中心,居民笃信佛教,是名副其实的佛都。早上,到大皇宫后街在晨雾中观“僧侣化斋”是当地的特色民俗,等待布施的信徒沿街排列,等各个寺庙的和尚十来个排着队到来时,信徒便把糯米饭、粽子等食物依次献给和尚们。化缘的和尚排成长长的队列,黄色的袈裟,在太阳的照射下,映照出琅勃拉邦人对宗教的虔诚。

玩在琅勃拉邦

骑自行车游览琅勃拉邦是很流行的方式。ThSisavangvong街的很多旅馆和商店都能够租到自行车。在老城区参观寺庙和其他的景点只需半天时间就够 了。想要出城游玩的话也不会费劲:向南穿过PhousyMarket市场,然后进入山区就可以了(小心石头道路会扎破车胎)。在经过了从会晒到这里的两天 船程,或是从南面而来的漫漫无期的陆路颠簸之后,你肯定值得享受一次老挝式按摩或桑拿来犒劳自己一下。老挝红十字会经营传统的草药桑拿和一小时的按摩,目的是为红十字会的慈善活动筹款。湄公河按摩馆有出色的老挝传统全身按摩、精油护理和足底按摩服务,友善的员工训练有素,楼上的空间灯光柔和, 还播放着舒缓的音乐。距市中心有几公里远,就在WatManolom寺的对面,盲人或身有残疾的师傅为你进行的按摩绝对是力道十足的。

特色项目是在NamSeuang河漂流,一切全包,由导游带领,还有在琅勃拉邦附近的森林和村庄进行1到4天徒步游的项目。你是不会错过在主要大街上铺天盖地的TigerTrails广告的。他们也经营类似的当地导游带领的全包式旅游服务,不过跟上述机构的路线不同。如果你在报名之前 有什么问题,可以给德国老板打电话咨询。最后,当地人开办的老挝青年旅行社经营南康河上的皮划艇项目和在村庄过夜的徒步旅行,每人US$20。如果你对户外旅行不感兴趣的话,也组织市区古迹游。

在南乌江的河口处就是帕乌最著名的岩洞了。石灰石峭壁上位置较低的两个岩洞里摆放了很多各式各样的佛像, 这算是个墓地:用以处理那些不需要的雕像。如果你乘船游览,大多数渡船都会在沿途的小村庄停留。一个非常受欢迎的停留点就是BanXangHai村,船夫 都把它叫做“威士忌村”,这座现在被游客们占据的村庄专门生产大坛的lao-lao酒。在王宫博物馆下面总会聚集着热心的船夫拉生意。一到6至7小时、包括游览拉威士忌村的行程价格是每人US$5左右。你可以在旅馆和旅行社报名。

考安西这个美丽的景点是一座宽广的多层瀑布,瀑布从石灰石山峰倾泻而下,注入下面一系列清凉、翠绿色的水潭中。低层瀑布已经成为公园的一部分,公园内设有凉亭、野餐桌和饭摊。在瀑布的左边有一条小道向上穿过一片森林,通往田园般的成第二层瀑布,这里通常十分幽静,只有千 万支蝴蝶与你为伍,而且还有一处可以游泳的水潭。进入瀑布景区的门票是15000kip。帕乌的船夫经营往返于考安西的航线,每人US$5左右。然后你需 要花US$2搭乘tk-tk去位于另一头的瀑布景区。体育爱好者也可以骑车去考安西。

吃在琅勃拉邦

琅勃拉邦拥有自己独特的风味菜肴,可以考虑品尝一下当地的特色,无论其名字听起来多么令你胆怯。当地人喜爱的jaewbawng是一种用辣椒和牛皮干做成的口味浓厚的调味品。Awlam是由肉干、 蘑菇、茄子和一种又苦又辣的根茎(有着苦味和辣味的根茎和草药是琅勃拉邦烹饪的主要作料)熬成的汤。老挝啤酒最好的下酒菜就是khaipaen了,那是一种用调味油炸过的河草干,再撒上芝麻,然后蘸着jaewbawng吃的食物。另一种美食就是琅勃拉邦特有的豆腐菜,叫做phaknam。琅勃拉邦沙拉是将phaknam、水煮蛋切片、西红柿和洋葱混合在一起做成的美味。要想节省费用的话,可以到ThKitsalat街与河畔之间的街,这里到晚上对车辆关闭,并成为一个热闹的小吃夜市,有成排的小吃摊。你可以坐在户外的木质长桌凳 上,品尝琅勃拉邦的特色风味。沿着湄公河有许多河畔餐馆,通常和街对面的旅馆同名。餐馆都供应物美价廉的老挝菜肴,而且还有绝佳的落日景观和张灯结彩的喜庆气氛。

琅勃拉邦的咖啡馆业正逐步改进,它们供应上好的咖啡、塞满了奶酪和火腿的香脆法式长棍面包,以及粘粘的馅饼,这一定会激起你对法式大餐的食欲。LeCaféBanVatSene咖啡馆坐落在一幢修缮过的殖民地时代的华丽建筑里,装饰着老挝古董和藤编家具,这里有大量的报纸、意式 咖啡和老挝咖啡,很适合消磨时间,除此之外还有种类繁多的馅饼、三明治和比萨饼在吸引你。

JoMaBakeryCafé里面所有的一切都显示出了他们的细心和周到;从外面摆放的明黄色Vespa踏板 摩托车,到点菜和付帐程序。早餐的套餐包括咖啡(撒了肉桂的卡布其诺咖啡)或是果汁。午餐的菜单上有乳蛋饼、松饼、比萨饼、意大利面、三明治和沙拉。在首都还有一家姐妹店。琅勃拉邦面包房地理位置保证了这里全天都生意兴隆。服务虽然比较周到,可是作为一家面包房咖啡馆,我们品尝的法式长棍面包却令人失望,有些不新鲜,还好,这里的报纸、馅饼和街边的餐桌多少弥补了一些不足 (你还能看出我们仍然对长棍面包非常不满意吧?)。不过其他每一个人好像还都吃得很开心。

Sisavangvong大街集中了所有的美食,老挝肉肠、牛肉粉及竹篓糯米饭等,推荐Three Elephants餐厅,免治猪肉烤茄子、蕉叶蒸鱼和金菇豆腐汤及水果,配以一竹篓糯米饭,每人也就七八美元。不可不吃。ThSisavangvong街上有很多餐馆都在争相赚外国人的钱,在远一点的地方,还是有一些 高档一点,不过还能承受的就餐选择。 TumTumCheungRestaurant&CookingSchool这个餐馆兼烹饪学校以其出色的烹饪课程而闻名,这里的老挝菜一流。从市中心往北走一小段路,就在寺旁边一个宁静的村内。这幢木质建筑临街开放,所以很适合享用午餐和晚餐。餐馆坐落在主路旁,很适合观看街上的人来人往,每到旺季,这里就会聚集很多老外,这里的服务生有时 会有些健忘,你可以从不只一张餐桌上听到这样的问话:“嗯,还有糯米饭吗?”不过等菜端上来时,你就会发现炒菜很美味,咖喱土豆鸡丰盛而可口…… 还有糯米饭呢?绝对新鲜!著名的洪先生咖啡馆,非常热情的洪先生以其价格合理的老挝菜和泰国菜吸引了一批固定的食客,也有很多素菜可供选择,还有烈性鸡尾酒和一个让人放松的电影播放室,洪先生知道背包客需要什么。MalyLaoFood这里美味的老挝菜值得你跋涉一番,他们的特色菜包括用水牛肉、鹿肉或鱼肉做成的laap、 tomjaewpaa(辣味鱼茄子汤)、kaengawm(很苦很辣的炖品)和加了柠檬草和生姜的鱼或鸡肉沙拉。餐馆还有自酿的酒水,如果你还没有品尝过lao-lao的话,不妨来这里试试看吧。Samsara的内部装修和餐桌布置很时髦,甚至连菜单设计都很漂亮。尽管现代的印度支那菜肴可以帮你换一换老挝菜的口味,但是还没有达到跟餐馆的外表一样高的标准,而且与价钱也不相符。

不可不去的景致

最适合成为琅勃拉邦旅游第一站的景点就是王宫博物馆(门票20000kip,最后入场时间3:30pm,周二闭馆),尤其是如果你对当地的历史感兴趣的话。1904年,这座王宫最初建在湄公河畔,作为Sisavangvong国王及其家人的住宅。当国王于1959年去世后,他的儿子继承了王位,但是由于1975年的革命,他和家人被流放到了老挝北方(从此就再没有关于他们的消息了),而这座王宫则被改建成了博物馆。在高大的入口大厅里展示着各种各样的王室宗教器具,还有从印度、柬埔寨和老挝收集到的稀有佛像。王宫右前角的房间对外开放,里面陈列了博物馆最有价值的艺术品,其中包括PhaBang,这是一座站立的金佛,城镇的名字就是因他而命名的。国王接待厅墙壁上的壁画是由法国画家绘制的,描绘了老挝传统的生活景象。不允许拍照,你必须把背包交给工作人员。服装要求绝对不可以穿着短裤、T恤衫或者吊带裙入场。

浦西山山坡上的寺庙都是比较新的建筑,但是攀登到山上的寺庙还是值得的,因为能看到绝佳的风景、尤其是接近日落时分。WatPaHuak寺附近的北门要缴纳门票费。山上的至高点是佛塔,这里也是老挝过新年游行队伍的出发点。佛塔的后面有一个小岩洞神祠,有时人们会称它为WatThamPhuSi寺。东北侧有WatPhaPhutthabaht寺的遗址,这座寺最早建于1395年,建造的地点是一个佛祖脚印的遗迹。

位于由湄公河与南康河冲击而成的半岛北端附近的香通寺,是琅勃拉邦最宏伟的寺庙。由 Setthathirat国王于1560年建造,直到1975年都得到王室的保护。与王宫一样,香通寺也选址在湄公河附近。其中的大殿代表了经 典的琅勃拉邦寺庙建筑风格,其后墙上镶嵌着壮观的生命之树图案。在殿内,装饰华美的木柱支撑着覆有法轮的房顶。在建筑群的东门 附近还有一幢王室的葬仪礼堂。里面陈列着一辆豪华的12米高的出殡仪仗马车和王室成员的骨灰坛。礼堂外立面的嵌板上雕刻着史诗《罗摩衍那》中的场面。

维苏那拉特寺位于镇中心东边,建于1513年,是琅勃拉邦最古老的香火不断的寺庙,19世纪,一伙称为黑旗军的土匪防火焚烧了寺庙,后来才又重建。有着高大天花板的主殿里摆放了很多木制祈雨佛像,和琅勃拉邦的戒坛。主殿前面有一座建造于16世纪的莲花宝塔。

老城区的WatXiengMuan寺(门票免费)的天花板上描绘着金色的神龙,而且摆放在庙里的精美烛架两端也刻画了神龙。在联合国教科文组织和新西兰的资助下,僧舍被改建成为教室,用以培训沙弥和和尚维护琅勃拉邦寺庙的各种技能, 包括木雕、绘画和佛像铸造,这些技能在1975年以后就几乎停顿不前了。在琅勃拉邦市中心的湄公河对岸坐落着一些著名的寺庙。横渡湄公河的渡船会把你送到 WatLongKhun寺附近。这座寺庙的特色就是柱廊,其中一些可以追溯到18世纪,还有几面已经褪色的《本生经》壁画。根据习俗,琅勃拉邦的国王在举行加冕礼之前,需要来这里进行3天静修,然后才可以继承王位。法国远东学会协助进行修复,给这些宗教建筑带来了新的生命与活力。

情调琅勃拉邦

琅勃拉邦大多数的旅游景点都集中于湄公河与南康河之间半岛上的老城区里。耸立于市中心的浦西山是一个非常明显的地标。大多数的餐馆、旅游公司和网吧都集中在ThSisavangvong路上,而从这里通往湄公河与南康河的街道上也有很多旅馆和餐馆。步行就可以轻松地游览老城区,不过租辆自行车是游览这座城市和各个景点的更佳方式。

L’etrangerBooks&Tea这是一家简朴的小书店、画廊和小影院,楼上的咖啡馆里有25种不同口味的茶叶供你选择。 KhobChai&BanAphay位于一条道路的拐弯处,离南康河不远。路对面的餐馆、酒吧和啤酒花园也是相同的合伙人 经营的。这里的食物基本以西餐为主的,都是些汉堡包加薯条的菜式,但是欢乐的气氛和偶尔的现场音乐表演吸引了不少当地人。Hive Bar酒吧也位于浦西山东北边,名副其实的峰果酒吧,设有蜂巢一般多的房间和走廊,房间内点着蜡烛,室外还设置了很多露天桌椅。你可以 一边品尝餐前小吃和一系列自酿的酒水,一边欣赏trance、trip-hop和部落打击乐等各种音乐。下午5时到晚上9时的 买二送一活动肯定会让你“蜂蜜般地快乐”。装饰着时髦家具的Maylek酒吧储备丰富,包括在老挝很难找到的像 Bailey’sIrishCream这样的饮品,因此很受旅行者的欢迎。如果你饿了,这里也备有小吃。

Martin’sPub不大,白天这里更像一家咖啡馆,而到了晚上这里则充满了烈酒和啤酒,还有喧闹的流行和摇滚音乐。在小小的啤酒花园里摆放了一些带靠垫的矮凳可以让人舒缓一下。在我们做调查时,这里还不太热闹,不过在全世界都一样多变的酒吧流行趋势下,这里明年可能极受追捧。皇家芭蕾舞剧院、王宫博物馆,门票 US$6~15,演出每周一、周三和周六6pm,在这里你可以观赏到有六百多年历史的《罗摩衍那》舞剧不同章节的演出,还有传统的老挝少数民族舞蹈,如 PhooNoi族和苗族。

如果你想放松一下,欣赏好莱坞电影,这里有几家“迷你电影院”播放新发行的DVD。LeCinema放映蛮不错的电影。从ThSisavangvong街沿着路牌拐进一条巷子就能找到,观赏电影的同时你还可以点一些饮品或吃晚餐。

在琅勃拉邦“买买买”

琅勃拉邦已经变成了一个购物胜地。ThSisavangvong以及附近的街道上有近10家手工艺品和纪念品商店。很多远方的村民都带着商品来到琅勃拉邦,以期向源源不断的外国人卖个好价钱。想讨便宜货的人恐怕要失望了。顾客穿着老越好,老板的开价就越高,所以你需要厚着脸皮去讨价还价才行。当然,你也 不需要因为人家要价过高就生气。ThSisavangvong街上的苗族夜市也出售和这些商店类似的商品,不过没有额外的管理费用和中间人。

白天,沿着南康河的ThKingKistara街北端,你可以找到一小排货摊。下午4时左右这里的村民就会收摊,然后去苗族夜市接着做生意。你也可以去 OCKpOPtok逛逛, 这是一家品质这不错的手工艺画廊兼作坊,出售天然印染的、现代和传统样式的老挝丝绸和棉布,还有服装和其他装饰物品。在商店的宣传小册子上讲解了关于编织 技术、如何辨别是织物的质量,以及老挝风格的图案中动物形象所代表的意义的知识。

琅勃拉邦的主要市场是新建的PhousyMarket市场,位于市中心南边几公里处,这里到处都是小贩,兜售着令人眼花缭乱的五金器具、厨具和成堆的新鲜土特产品。沿着ThChaoFaNgum往南边的考安西方向走,你会发现市场就位于一个主要十字路口的左 边。日落时分,ThSisavangvong大街从王宫到ThSitsalat这一段道路会因为苗族夜市而封锁交通。老挝的纺织品、手工艺品、珠宝首饰、传统医药,还有古老的编织品、桑叶纸灯笼、批 量生产的T恤衫,以及其他纪念品在这里都有出售,看管这些摊位的往往是只有12岁的难缠小货主。

交通指导——

渡船

去会晒和北宾的话,开往西北会晒的慢速渡船在早上8时启航。长途渡轮会在出发的前一天停靠在湄公河岸边,你可以去那里购买船票,也可以在镇上的旅行社预订。这趟行程要花费两天的时间,并在会晒和琅勃拉邦之间大致一半路程的北宾过夜。从北宾(US$7.50,10~12小时)可以搭乘长途汽车去东北方的勐赛。沿湄公河逆流而上的令人胆战心惊的快速渡船从离市中心7公里远的BanDon出发――可以花费10000kip搭乘一辆共用的突突车到达那里――开往北宾(US$16, 3小时)和会晒(US$26, 6小时),但是这趟行程可能会有一些风险。

尽管从陆地去琅多会更快一点,但是很多旅行者都为了7小时的美丽行程而租一条渡船沿着南乌江去琅多,价钱是10个人约US$100。你可以去琅勃拉邦的水运办公室打听相关的信息,而镇上的旅行社也会在办公室门外张贴团队名单,你可以参加其中一个。

自从Rte13公路铺设柏油以后,开往万象人的货运渡船就不是很频繁了,但是你还是可以搭乘渡船进行三天顺流而下的航行,费用约US$24。水运公室门口的黑板上会登触发的渡船日期。

公共汽车

镇上有很多代理商高价出售长途公共汽车票,他们声称可以为你预留座位,但实际上你可以提早一点 到达长途汽车站,当场买票的话会便宜一点。顺便说一句:长途汽车上根本就没有预留座位!琅勃拉邦有三个主要长途汽车站。长途汽车北站距城镇6公里(乘坐tk-tk需要10000kip),南站位于镇中心南边3公里处(乘坐tk-tk需要5000kip)。第三个车站坐落在通往考安西的路上上,经营开往沙耶武里省的长途汽车。

万象和万荣。长途汽车从气象南站出发开往万象(60000kip,11小时,每天6班),途中停靠万荣(VangVieng;50000kip,7小时)。旅行社也出售去万象的VIP特快长途汽车(75000kip,9小时)。

勐赛、琅南塔和琅多。长途汽车和swngthew从长途汽车北站发车开往勐赛(30000kip,5小时,每天3班,8am、9am和 10am发车)、琅南塔(60000kip,9小时,每天6pm发车)和琅多(35000kip,4~5小时,每天3班,8am、9am和10am发 车)。或者你也可以在早上搭乘swngthew去帕克孟(15000kip,2~3小时),然后坐另一辆swngthew去上述目的地。

川圹和华藩。这里有一趟直达丰沙湾的长途汽车(70000kip,8小时,每日8am)。从万象开往桑努的长途汽车大概会在每天的中午一时左右经过琅勃拉邦,它先沿着Rte13公路向北行驶,然后向东进入1号公路经过琅南。

旅行Tips——

官方语言:老挝语

货币:基普

旅游签证:可以在中国、泰国、越南和柬埔寨签到为期15或30天的旅游签证。价格因地点和缓急不同而有所区别,一般情况下从130-260元不等。过境的时候还要办理一个国际健康证,1年有效的要140元,一次的要80元。(健康证可以不办,没有人会查。如果要查,一般来说给一点小费就可以。)

落地签证:更方便,持中国护照的旅游者可在万象、琅勃拉邦,或者从中国、泰国或越南陆地各个口岸过境,交20美金和两张照片可以取得为期15天的落地签证。不过,周末或午休时间可能加收2美元。

上网:在这里上网是不会有什么困难的。ThSisavangvong路上到处都是网吧,费用是每分钟150kip到200kip。

医疗服务:老挝中国友谊医院,但比较严重的疾病还是需要飞去泰国治疗。药房储备着一些常规药品,每天都开放,不过在周末会关闭几小时。

邮局:邮局在ThChaoFaNgum和ThKitsarat交叉路口。办公时间是周一至周五8:30am~3:30pm,周六和周日8:30am~中午。

游客信息:旅游局里有不少旅游小册子,不过开放时间不固定。联合国教科文组织世界遗产办事处 (UNESCO World Heritage office) 周一至周五8:30am~4:30pm工作。接待处在半岛东北端一幢旧法国海关大楼里,这里张贴有联合国教科文组织在琅勃拉邦项目的公开信息。

最佳季节:11月至次年3月是老挝旅行的最佳时间。 每年5月-10月为雨季,气候炎热而湿润,河水上涨道路泥泞,交通不便。由于老挝空气清新,污染很少,而且在城市中和郊外视野都非常开阔,下雨之前远方平原多条闪电同时贯穿天地之间,而雨后经常可以见到美丽的彩虹。

纪念品:金银饰品镶嵌、象牙雕刻、丝绸、制陶等传统手工艺著名。木材、柴炭、安息香与各类药材。

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