◎石静

让大脑慢慢变老

◎石静

看不见的衰老更应引起我们的重视，比如人脑。

随着年龄的增长，人脑机能会逐渐退化。科学研究显示，40岁以后，脑细胞的数目会逐渐减少，50岁减少约20%，70岁后减少20%～30%。同时，脑的重量也越来越轻，正常人脑重约1500克左右，而80岁老人的脑重量比其减少10%左右，出现“脑萎缩”。

人脑中，大脑掌管着语言、思维记忆及计算等活动，而小脑则控制着人体的动作与协调能力。当大脑和小脑无法正常运转时会指示“失灵”，人的表现也会出现以下异样——

记忆障碍

对时间、地点、内容的认识及判断力下降，如经常遗失物品、健忘等。

性格、行为的改变

生活习惯刻板怪异，不喜欢与人交往；性格急躁，言语增多或重复啰嗦，常因小事而纠缠不清、没完没了等。比如，有时在街上会看到一些“较真儿”的老年人。

智力减退、痴呆

理解、判断、计算能力等智力活动全面下降，难以胜任工作及家务，甚至不能正确回答自己的姓名、年龄，出门后不记得回家的路等。

那么，应该怎么让自己的大脑慢些“变老”呢？

远离吸烟、酗酒

这些是造成大脑萎缩的危险因素，特别是酗酒，对记忆力的损伤非常严重，老年人应尽量远离。

多吃健脑食品

在膳食平衡的基础上，适量补充谷类、鱼类、蛋类、瘦肉、坚果等有助于增强记忆力的食物。同时，少吃油腻辛辣等刺激性食物，做饭时少放油、盐、糖等调味品。

勤做脑部训练

俗话说：“脑子越用越活。”平时可采用记数、拼图、背诵诗词等方法进行脑力训练，尽可能地记住所学的内容，并在脑中回想。

豁达乐观的心态

虽然年老，却要对自己充满信心，多和社会接触，做一些力所能及的事情，保持心情愉悦。

适当的体育锻炼

为增强机体各系统功能，保持其协调性，日常可多做一些有氧运动，游泳、登山、踢毽子、抖空竹等都是不错的选择。

积极防治心脑血管病

动脉粥样硬化是危害心脑血管的“隐形杀手”，也是导致脑萎缩的关键诱因。因此，患有三高（高血压、高血脂、高血糖）及心脑血管疾病的老年人应做好脑萎缩的预防工作。

（摘自《人人健康》2015年第17期 图/明山）