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丰谷酒业,民酒路上加速跑

2015-05-05陈文石

销售与市场·渠道版 2015年4期
关键词:名酒酒业大众化

陈文石

凭借对互联网营销早早介入的先发优势,凭着丰谷酒业团队对移动互联网的深入理解和积累的操作经验,丰谷酒业在民酒化道路上越来越有感觉,并开始了加速奔跑。

自从名酒集体价格上“猛回头”之后,中国白酒业便掀起了“民酒化”之路。从2014年的年终数据来看,但凡及时调整、调整到位的名酒们,基本都能保住销量地位。

而有着主场之利的传统“大众名酒”们,这场“民酒化”战役的第一阶段里,其战果又如何?

一直以来,丰谷酒业坚持深耕大众市场,就是在“官酒”极其疯狂的2012年,丰谷酒业也从未放弃大众市场,也从未放松精耕终端的力度。这使得丰谷酒业成了白酒业“冬天”的逆袭者。

逆袭者丰谷

总结一下近年来的白酒表现,大多数名酒所谓的“高端”是“伪高端”,浪潮一退全在裸泳;许多所谓的中低端民酒,却在向上走。

一边是虚浮的高端酒价格不断下探,另一边是老百姓对白酒消费的升级需求不断上升,高端不再高,低端未必低,白酒的“腰部”市场便由此越来越粗壮了。这就是白酒业的新常态。

在这个新常态时期里,许多名酒还在昨日辉煌中失落,还在迷茫、犹豫中寻找感觉,但以丰谷酒业为代表的许多民酒品牌却凭借主场作战的经验优势和团队优势逆袭成功。

丰谷身上带有先天的民酒基因,“丰谷”一词便天然地让人有亲和感、满足感。2011年,丰谷酒当选“川酒新金花”品牌,足见丰谷品牌在普通消费者心智中的分量之重。

2014年,“逆袭者”丰谷发布的数据表明,丰谷酒业保持了高速增长的势头,其同比增长超过行业平均水平。老牌民酒企业在新常态时期爆发了强大而持久的内生动力。

丰谷酒业副总经理徐明表示,丰谷之所以能够在酒业调整期厚积薄发,与丰谷一直坚持的亲民化、大众化路线不无关系——从最基础的大众品系丰谷纯酿系列算起,无论是老窖系列,还是特曲系列,都吻合价格亲民、渠道亲民、品质亲民的特点;即使高档品丰谷酒王,丰谷也一直在致力于打造消费者喝得起的民酒。

丰谷酒业逆袭的三大法宝

在丰谷人眼里,丰谷酒业能在调整期逆袭,主要靠三个法宝:

一是多年来坚持的大众化品牌路径、让丰谷品牌与消费者产生亲近感;

二是在大众化路径基础之上所坚持的品质原则,这让丰谷酒有别于一般的中低价酒;

三是多年来坚持深耕终端,品牌与消费者不间断地见面和沟通,形成了强大影响力。

丰谷酒业在四川根据地市场的深耕模式,已成业界典范。在市场开拓早期,丰谷以成都为桥头堡市场,精耕细作终端、全面铺开协销系统,仅用5年时间,2010年丰谷酒业在成都市场销售规模就提升到5亿级水平。

超卓而前瞻的产品研发眼光,是丰谷逆袭成功的另一个关键条件。

在2008年,丰谷酒业在传承“古法酿造,始终如一”酿酒古训的同时,与四川大学联手展开低醉酒度科研项目,并研发出了“低醉酒度技术”。

“低醉酒度”丰谷酒的特点是“酒度不降,饮后舒畅,慢醉快醒,清新舒适”,解决了消费者的饮酒痛点,提高消费者饮酒后的舒适感。

借力互联网,丰谷开始加速跑

当其他品牌还在研究价位带,还在纠结是用老品还是用新品降价时,民酒先行者丰谷已开始了加速跑。

在移动互联网时代,一切规则和策略都被重新解构和重塑。丰谷酒业在互联网营销方面的探索,意识和操作水平都显然要远超行业其他品牌。

2014年里,丰谷酒业已开展多种形式、高频次的线上线下一体化的推广活动。找到“丰谷酒爱好者”,并将之组织起来、激发起来,是丰谷酒业在2014年系列消费者活动中最大的收获。

丰谷酒业副总经理徐明认为,在新兴移动互联媒体平台日益深入人心、聚拢更多年轻消费者的今天,选择新媒体推广,无疑让丰谷倡导的“让有情更有情”更为深入人心,使消费者在产品体验活动中有更多的机会了解丰谷文化。

2014年4月19日,在著名的集工业遗迹和文化创意于一体的成都“东郊记忆”,丰谷酒业推出“让春天更春天——丰谷体颁奖典礼暨丰谷酒友会成立仪式”。这场活动最特别之处在于:活动到场几百人,全部都是丰谷品牌的粉丝;他们通过微信、微博等平台参与活动。

这场活动被丰谷酒业视为一场试验——一场由网友来决定活动走向的试验。而事实上,网络力量与丰谷品牌粉丝爆发出来的能量,让丰谷酒业更为看好移动互联这个新生传播推广力量。

而丰谷酒业发起的这场“互联网营销试验”,也让它斩获了2014年度“中国企业营销创新奖”的殊荣。

在丰谷酒业副总经理徐明看来,移动互联网大众化、互动化、扁平化等特性,都与丰谷身上所具备的民酒特质相通。互联网是平等的、分享的、共生的、大众的,这些特点也正好和丰谷酒的气质一脉相承相得益彰。

凭借对互联网营销早早介入的先发优势,凭着丰谷酒业团队对移动互联网的深入理解和积累的操作经验,丰谷酒业在民酒化道路上越来越有感觉,并开始了加速奔跑。

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