杨玉文

2011—2014连续4年在中国洛川苹果评优会上获得金奖和银奖，2010年获得陕西省“一村一品”示范村，2014年获得全国“一村一品”示范村，2012年获得陕西省果业协会先进单位的果业合作社，经过8年的发展，为县域果业的振兴，促进现代果业的发展，为农民增收致富做出了显著贡献，也带动了一批热爱果品产业的有识之士，生产出了深受消费者青睐的“千阳红苹果、中国好苹果”——西秦竞秀，它就是在省内享有良好声誉的千阳县鸿褔果业专业合作社。

1 爱果敬业树信念，为民谋福乐奉献

千阳县鸿褔果业专业合作社成立于2008 年，是以“西秦竞秀”苹果生产、包装、销售、贮藏为一体的新型农村合作经济组织，现有会员326人，全部为三合村果农。为兴果强农做贡献，为百姓幸福铺路是果业合作社领头人执着的追求和梦想，也是全体会员的共同愿望。现年57岁的合作社理事长，省农业厅表彰的科技致富带头人，县委、县政府表彰的勤劳致富户——农民技师赵志来， 1985—1991年承包了村上的40亩老苹果园，从此与苹果结下了不解之缘。1986年后在自己的责任田里新建了苹果园6亩，其中4亩为中间砧苹果，2亩为双矮苹果。初接触苹果凭着一腔热血和一往直前的干劲和闯劲，使他对苹果生产充满期望和信心，但在实际生产中也尝到不少酸甜苦辣，付出了别人难以想象的辛劳和汗水，为了实现他的果业梦，他坚持向实践学习、向书本学习，在干中学，学中干，拜专家教授为师，解决生产中存在的问题和困难，不懂就问。30年的执着和持之以恒使他由门外汉变为务果能手和果业致富带头人，积累了丰富的实践经验，掌握了一定的专业理论知识，2015年被宝鸡百业源农业发展有限公司聘为果业技术员。他的果园亩均收入过万元，年均收入6万元以上，30年累计苹果收入达到180万元，真正靠苹果致了富。三合村的苹果产业由小到大不断扩展成为全省苹果“一村一品”示范村和全国“一村一品”示范村与他的辛勤付出和传承密不可分。

2 引优提质增产量，“七改”培育绿色果

在丰收的喜悦和众多荣誉面前，赵志来没有骄傲和满足，而感到发展现代果业的责任更大，他更清楚的认识到三合村的苹果产业是单家独户生产，没有一个统一的实体组织进行规划、技术指导和运作管理，生产上存在品种陈旧、管理粗放，果头小，果锈重、果色差、外观不美、口感不佳，销售上存在无品牌、无包装、无订单、销路不畅等许多问题，很难适应时代的发展要求。三合村的苹果产业要做大做强干出一番事业，必须适应时代的发展和现代果业的需求，必须对生产技术进行改造和提升。为此在省市县果业部门的指导和引导下，他主动出去虚心向专家教授请教，在技术措施上狠下功夫，实施了“一引七改”的现代果业生产模式，为三合村的苹果由传统果业向现代果业迈进奠定了基础。

“一引”是引进新优品种，提高果品质量和产量。良种是科学技术的载体和实现农业现代化的核心，三合村的果业人也深知良种的重要性，他们对老果园进行技术改造，引进了玉华早富、富士冠军、嘎拉等新优品种，淘汰了秦冠、红玉等老品种，果园产量由原来的1 500～2 000千克/亩，提高到了3 000～3 500千克/亩，优质果率由原来的50%提高到了80%以上。

“七改”：

一是改乔化种植为矮化种植，改变了传统的种植模式，实现了现代苹果矮砧密植早果丰产栽培制度。

二是改不套袋生产为全套袋生产，显著地提高了果实品质和效益。

三是改单一施肥为以有机肥为主，氮、磷、钾配合，各种微量元素补充的配方施肥，提高了土壤肥力水平，优化了土壤结构。

四是改放任不拉枝为强拉枝标准化整形。根据高纺锤树形的整形要求，采取强拉枝技术措施，培养规范的高光树形，有效地解决了果树生长与结果的矛盾，使果树生长与结果向人为控制的方向发展。

五是改果园不灌水为全园滴灌。全园安装滴灌设施，根据土壤墒情情况，及时补充水分，促进树体生长发育。

六是改土壤施肥为水肥一体化管理。根据树体营养需求，结合滴灌进行肥水一体化管理，有效地提高了肥料利用率，实现了精准施肥，达到了以水调肥、以水促肥，以肥养树，以树促花，以花促果、以果增效的效应，培育了丰产壮树。

七是改以化学防治为主为农业、物理、生物、化学综合防治，减少了农药残留，维持了生态平衡，提高了果实安全系数，生产出了无公害的绿色果品——放心苹果。

3 兴果执着勇担当，书写中国好苹果

“一粒种子可以改变一个世界”，“一个苹果可以带动一个产业”。在果业合作社的组织带领下，三合村现有苹果面积1 500多亩，果农360人，务果能手120人，2014年全村苹果收入300万元以上，果农人均8 000元以上，户均20 000元以上，苹果收入占全村农业收入的50%以上，有付出就有回报，三合村的苹果产业得到了组织认可，生产的绿色苹果，2008年注册了“西秦竞秀”商标，省绿办为千阳县鸿褔果业专业合作社颁发了无公害绿色证书。随着海升、华圣、大地丰泰等国内知名果业企业的进入，千阳的苹果产业真正走向了现代果业发展轨道，并成为全国最大的矮砧密植集约化栽培示范基地和矮砧苹果良种苗木繁育基地。千阳现代果业发展模式“种植园林化、生产工业化、管理标准化、营销品牌化、产业融合化”成为全省和全国可复制的样板，为推进苹果产业转型升级做出了积极贡献。

30年的执着，三合村“果业人”抢抓难得的历史机遇，用辛勤和汗水收获了智慧之果、希望之果、丰收之果、富民之果和大康之果。我们更加坚信，在三合村的带动下，千阳果业会进一步扩规模、增产量、提品质、增效益。传承千阳模式，把“小苹果、大产业”做大做强，一定会实现“果业强、果农富、果香美”的果业梦，一定会书写出“千阳红苹果、中国红苹果”更壮丽的篇章。

（作者联系电话：13369197541）