许 刚

（江苏省蚕种所，江苏无锡 214151）

江苏省蚕桑资源综合利用产业发展报告

许 刚

（江苏省蚕种所，江苏无锡 214151）

近年来，虽然江苏省蚕桑生产规模有一定幅度下降，但是蚕桑总产值却基本持平，主要得益于蚕桑资源综合利用技术的推广应用。文章总结分析了江苏省蚕桑资源开发利用现状、特点和优势，指出江苏蚕桑资源综合利用存在标准化程度低、产业化比重小、市场竞争力不强等问题，提出要积极争取产业扶持政策，推进蚕桑适度规模经营，加快技术创新与推广等应对措施。

蚕桑 江苏省 资源利用 产业发展

江苏是我国传统蚕桑主产区，也是全国优质蚕茧重要生产基地，具有从蚕种制造、栽桑养蚕、收烘加工、缫丝绢纺、丝织印染、丝绸服装到出口贸易的完整产业链。目前，江苏桑田面积76万亩，年饲养蚕种150万张左右，年产蚕茧近6万吨，亩桑蚕茧收入普遍在4000元以上，一些高产区甚至超过8000元。全省500多家茧丝绸加工企业年产值450亿元，丝绸外贸年出口约12亿美元。近年来，虽然蚕桑生产规模有一定幅度下降，但是蚕桑总产值却基本持平，这里面除了茧价上涨因素外，应归功于蚕桑资源综合利用技术的推广应用。据不完全统计，2014年全省开展蚕桑资源综合利用桑田面积近30万亩，综合利用产值累计6.5亿元，对稳定江苏蚕桑茧生产发挥了重要作用。

1 江苏省蚕桑资源综合开发利用现状

蚕桑资源具有很好的开发优势和广阔的发展前景，蚕桑产业除利用桑叶养蚕、产茧、缫丝、织绸等外，还有相当数量的副产品，如桑枝、桑椹、蚕沙、蚕蛹、蚕蛾和废丝等，桑园有一半以上的时间休闲，利用的潜力很大。……