摘要：鳜鱼是我国的名贵淡水鱼类之一，在各大河流湖泊中均有生长，此种鱼具有口大鳞细、肉质软嫩、味道鲜美等特点，深受人们的喜爱，具有很高的市场经济价值，市场需求旺盛，近年来很多地方都开展了人工养殖，实施大规格的鳜鱼苗种培育，在促进渔业发展、增加农民收入方面发挥了巨大的作用。本文主要针对鳜鱼大规格苗种培育的一些技术要点进行分析，希望对鳜鱼的养殖能够提供有益的参考。

关键词：鳜鱼；大规格；苗种；技术

中图分类号： S965.199 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.06.043

1亲鱼的培育技术

1.1培育池的选择

培育池的关键指标主要是看池中的水质情况，好的水质对于鱼的生长是十分有利的，所以培育池的选择十分重要，宜选择水质清新、溶氧好、透明度高、无污染的湖泊及水速不大的河流进行网围，水深宜在1.5米左右，池底少泥沙，水质酸碱度中性，这样的池水质量为佳。

1.2亲鱼放养

亲鱼是决定下一代质量好坏的关键，所以在亲鱼选择上要认真慎重，一般如果由人工饲养的亲鱼，每尾重1.60～2.00公斤为宜，如果是由天然水域挑选的，一般在1.50～1.80公斤为宜。放养的密度要根据池塘情况，如果是静水池，则密度掌握在亩放80公斤左右为宜，如果是常年的流水池，则密度要适当增加，可以亩放120公斤，无论静水还是流水，池塘都要根据亲鱼的生长进行饵料的适当投放，增加营养，保证生长所需。

1.3饲养管理

投饵：鳜鱼的亲鱼在放入培育池前，要在池中先放适口饵料鱼，亩放量为120公斤左右，在产卵前再适当增加，投饵的原则是多次少量为宜，饵料鱼一般以底层鱼类为佳，常选择的有鲮鱼、鲫鱼、鲤鱼等，一般规格在50～60克/尾为宜。……