崔桂生　唐荣化

摘要 介绍了稻田秋甜玉米免耕栽培及管理技术，包括品种选择、适期早播、育苗、免耕栽培、合理追肥、及时灌水、病虫害防治、及时采收等方面内容，以供参考。

关键词 秋甜玉米；稻田；免耕栽培；广西兴安

中图分类号 S435.132 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）01-0060-01

甜玉米营养丰富，具有甜、嫩、脆、香和不耐贮藏等特点，不仅鲜穗上市，还可加工成罐头食品和切粒速冻加工作为蔬菜食用，一年四季供应市场[1-3]。现将兴安县稻田秋甜玉米免耕栽培技术总结如下。

1 品种选择

选择生育期130 d左右超级稻如丰两优4号、桂两优2号和高产优质稻野香优1号、Y两优7号、金优2号等种植。

2 适期早播

合理安排“超级稻+秋甜玉米免耕”生产时间是取得效益之关键，4月5日左右进行播种，8月中旬收获，水稻产量可达7 500～9 000 kg/hm2。为了避免遭遇霜冻，提高产量，甜玉米可选在8月上旬播种育苗，8月下旬进行种植，10月底收获。

3 育苗

甜玉米可在水稻收获前10 d左右进行育苗，方法：选择旱地或菜园开出1.1 m宽苗床，每种植大田需要100孔秧盘600块/hm2，将秧盘平铺在整好的苗床上，先用1 kg水稻壮秧剂拌细土2.5～3.0 kg均匀撒入40个苗盘孔内底部，然后用细菜园土装育苗盘到5/6，在苗盘每个孔中间放1粒种子，用手指轻轻压入土中，用细土抹平后，再撒薄薄1层碎木屑，并适当喷雾，以保持土壤湿润，用遮阳网覆盖防晒保湿，出苗2叶后去掉遮阳网。

4 免耕栽培

与传统栽培相比，稻田秋甜玉米免耕栽培省时、省钱、省力，操作简便，老人、妇女皆宜。操作方法：当甜玉米苗达3.5～4.0叶时，按大行距80 cm、小行距50 cm、株距25～30 cm规格直接在未经翻耕犁耙的稻田打洞种植，种植密度5.1万株/hm2左右；栽前在小行距中施腐熟农家肥15.0～22.5 t/hm2、混合过磷酸钙750 kg/hm2、氯化钾150 kg/hm2或进口氮磷钾（15-15-15）复合肥150 kg/hm2开沟施基肥，施基肥后覆土；种植时肥料离苗兜5 cm左右，栽后淋足水，以防烧苗。

5 合理追肥

甜玉米施基肥后，追肥分4次施入。提苗肥：在种后5 d，用尿素37.5 kg/hm2对清水15 t/hm2淋施，促进根系生长。拔节肥，在8～9叶时，施尿素、钾肥各180～225 kg/hm2。攻苞肥：在12叶左右时，施氮磷钾（15-15-15）复合肥225 kg/hm2。灌浆肥：在散粉期，根据叶片浓绿情况，施尿素37.5～225.0 kg/hm2。叶面肥：在开花前喷进口硼肥1 000倍液+0.4%磷酸二氢钾1次。

6 及时灌水

旱时灌水、涝时排水，土壤持水量保持在70%以上，开花期灌跑马水1次。

7 剥蘖及除笋

为了减少营养消耗，保证甜玉米产量和等级，苗期及时剥除从基部节位长出的分蘖芽，通常在雌穗抽丝授粉期间，每株保留第1苞位的玉米笋，除掉第2、3苞位的玉米笋。

8 病虫害防治

8.1 病害

苗枯病发生在2～6叶，在2叶时开始用药，药剂选用美帮治萎或适乐时或植保灵等农药预防[4-6]；纹枯病从拔节期开始，结合防虫选井冈霉素，或纹枯净或百菌清800倍液防治2～3次。甜玉米锈病是兴安县近2年来发生的一种灾害性病害，在拔节、成穗期开始选用粉锈宁600倍液或爱苗1 500倍液防治，每隔7～10 d喷1次，连喷2～3次。

8.2 虫害

苗期2～6叶时虫害有地老虎、蝼蛄、青虫，可用40.7%乐斯本乳油1 000倍液或5%锐劲特悬浮剂1 500倍液防治1～2次；拔节、成穗期虫害有玉米螟，在发现植株心叶有虫眼、叶肉咀嚼状后施药，选用5%锐劲特悬浮剂1 500倍液或者40%福戈水分散性粒剂2 000倍液喷2～3次防治。开花期虫害有蚜虫，在初花时开始用药，用10%吡虫啉可湿性粉剂或25%吡蚜酮悬浮剂1 500倍液防治[7]。抽丝期虫害有钻心虫，可对花丝及青苞周围喷1次5%锐劲特悬浮剂1 000倍液或40%福戈水分散性粒剂2 000倍液。

9 及时采收

授粉21～22 d，当花丝呈褐色，玉米表面有光泽时进行采收，收获时鲜苞保留5～6张苞叶，用干净的网袋装包好即可上市[7]。

10 参考文献

[1] 李英.鲜食玉米高产栽培技术[J].现代农业科技，2009（16）：45.

[2] 周波，湖学安.优质特用玉米栽培技术[M].郑州：中原农民出版社，2006.

[3] 任亚梅，袁春龙，刘兴华，等.鲜食玉米速冻加工研究进展[J].西北农林科技大学学报：自然科学版，2002（S1）：110-114.

[4] 闫金婷，张创新，潘峰，等.鲜食玉米生产现状与发展趋势[J].保鲜与加工，2005（4）：31.

[5] 何绍华，王卫东，汤德怀，等.早稻配茬秋甜玉米免耕栽培技术[J].长江蔬菜，2011（5）：29-30.

[6] 唐荣化，李建国.稻田秋甜玉米免耕栽培技术[J].南方园艺，2011（4）：57-58.

[7] 王丽.浅谈玉米免耕高产栽培技术[J].现代农业，2013（4）：48-49.endprint