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水产养殖新技术推广应用前景分析

2015-03-23宇孔令杰勃利县九龙鱼种场黑龙江勃利54500黑龙江省水产技术推广总站黑龙江哈尔滨5008

黑龙江水产 2015年6期
关键词:养鱼种养稻田

曹 宇孔令杰(.勃利县九龙鱼种场 黑龙江 勃利 54500)(.黑龙江省水产技术推广总站 黑龙江 哈尔滨 5008)

水产养殖新技术推广应用前景分析

曹宇1孔令杰2
(1.勃利县九龙鱼种场黑龙江勃利154500)
(2.黑龙江省水产技术推广总站黑龙江哈尔滨150018)

近些年来,随着池塘微孔增氧技术、稻田综合种养技术、池塘养殖节能减排技术、低碳高效池塘循环水养鱼技术等新技术在我国的推广应用,促进了我国渔业的可持续发展。这些新技术具有节水、节能、环保、高效等特点,值得在黑龙江省大力示范和推广。

一、鱼菜共生综合种养技术

鱼菜共生综合种养技术是基于生物的共生原理,在同一水体中实现水产养殖与植物种植的有机结合,实现养鱼不换水或少换水、种菜不施肥的资源循环利用的生态综合种养模式。鱼菜共生综合种养技术是一项生态农业技术,通过在池塘水面上种植蔬菜,利用蔬菜的发达根系吸收利用水体中的N、P等物质,净化水质,在池塘形成“鱼肥水、菜净水、水养鱼”的鱼菜共生和谐生态系统。该项技术已在重庆、天津等地推广5年左右,主要植空心菜、水芹菜、丝瓜等,有效改良了池塘水质,提高了经济效益,在全国推广面积20万亩左右。黑龙江省池塘水面上种稻试验已获得成功,池塘水面上种菜试验尚未开展,但从技术是可行的,可以向省外学习,选择一些蔬菜品种进行水上种植试验。

二、稻田综合种养技术

稻田综合种养技术是我国生态农业的典范,水稻和鱼(蟹)是一种共生互利的关系。稻田的浅水环境为鱼、蟹提供了良好的栖息场所。鱼、蟹在田内生活,能吃害虫卵和杂草,起到除草防害的作用,可有效减少农药的施用量。另外,鱼、蟹还能疏松在土壤,增加通透性,促进水稻分蘖和根系发育,有利于水稻生长和增产。稻田综合种养技术可有效减少农施用量,所以可为绿色、有机水稻生产提供技术支持,佳木斯郊区的黑龙江金海大地生态农业科技开发有限公司充分利用这项技术生产有机大米,其蟹田有机大米生产基地是目前黑龙江省最大的稻鱼蟹共生基地,其产品为黑龙江省蟹田有机大米第一品牌,产品已销往全国各地,取得了较好的效益。

近两年,黑龙江省富锦、绥滨、佳木斯郊区、巴彦等县(市、区)推广了稻田综合种养技术,示范推广了“稻-鳅”共作、“稻-鲤”共作、“稻—蟹”共作等三种模式,种养综合效益较水稻单种提高30%以上,稻田农药和化肥使用量分别减少50%以上和30%以上。效益比较突出的模式是特别是“稻-鳅”共作和“稻—蟹”共作模式,亩效益超过了500元,一亩田的效益超过了两亩田的效益。

稻田综合种养技术作为一项生态农业技术,其推广应用符合黑龙江省生态农业发展战略。黑龙江省是全国水稻第一大省,面积6000多万亩,但大多采取的是单一的种植模式,效益很难有进一步提升空间。如水稻种植和水产养殖相结合,综合效益将进一步度提高。为此,“稻田综合种养技术集成示范”项目作为为黑龙江省2015年国家基层农技推广体系改革与建设补助资金支持的重大农业技术推广项目之一,在全省15个全县(市、区)推广。目前,稻、鱼(蟹)长势良好。今后我省稻田综合种养技术推广要注意以下几点:一是在经营模式上要规模化、产业化、品牌化,加强与企业和农民合作社的协作。二是和绿色及有机农产品生产相结合。三是注意高效水产养殖品种的选择,加强种养管理。

三、池塘养殖节能减排技术

池塘养殖节能减排技术是我国重点推广的水产技术之一,主要集成以下技术内容:(1)池塘标准化改造技术:按黑龙江省池塘建造标准,对老旧池塘进行清淤改造,改良养殖环境;(2)优质饲料投喂技术:以浮性饲料为推广重点,推广精准投喂技术。(3)环境改良剂应用技术:以推广微生态制剂为重点,其他物理或化学环境改良剂为辅。(4)池塘高效增氧技术:重点推广微孔增氧技术,采取微孔增氧与叶轮增氧相结合模式。2014年在黑龙江省绥化市北林区、肇源县、巴彦县建立示范区,示范区面积5170亩,降低渔民生产投入成本近600万元,亩节本100元左右,药品投入量减少75%,节能达30%,并辐射带动周边养殖面积2万亩,生态、经济效益显著。

四、低碳高效池塘循环水养鱼技术

低碳高效池塘循环水养鱼技术是池塘养鱼和流水养鱼技术相结合的一项技术,把池塘中散养的吃食性鱼类圈养到流水池或网箱内,并收集其粪便和剩饵作为陆生植物的肥料,这样避免了鱼类粪便对水体污染,池塘水质会得到显著改善,养殖鱼类也容易捕捞且产量能大幅度提高。这项技术的方法是对老池塘改造,彻底清淤,池塘面积不低于20亩;在池塘一边建设流水池或设置网箱;设置微孔气提式增氧推水设备,实现水体增氧和水体流动;通过吸装置吸出流水池或网箱内的污物。2013年,在江苏省吴江市的试验,亩产鱼达到1281kg/亩,亩效益2730元/亩。近两年,单产及效益又有了大幅度提高。目前,低碳高效池塘循环水养鱼技术已在江苏、安徽、北京、山西等地推广应用。黑龙江省尚未应用这项技术,但其推广应用前景看好。

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