安同江徐东（山东临朐县水利局　山东　临朐　262600）

流水养鱼弃水悬浮物拦截技术探讨

安同江徐东
（山东临朐县水利局山东临朐262600）

随着社会经济发展，城市不断扩容，城区附近河段逐步纳入城市规划，建设橡胶坝式人工湖面，成为供人们休闲、垂钓的娱乐场所。目前，我县主要河道旁的工业、畜牧等污染企业已拆除，河道水质、气味明显改观。然而，河道两旁流水养鱼业产生的池底粪便和残渣剩饵，未经处理排入河道，成为弃水悬浮物。弃水悬浮物逐步沉积，产生亚硝酸盐、硫化氢、氨气等，使河水富营养化，变色、变味，水质恶化，蚊虫繁衍，影响城市景观和群众身体健康。本文所介绍的“拦截”技术，就是采取物理收集的处理方法，将流水养鱼弃水悬浮物收至沉淀池，弃水粪便发酵变肥，使河水变清又无异味，阻断蚊虫繁衍条件。笔者对我县渔业流水养鱼分布和弃水悬浮物排放情况，进行了深入调研，推广采用物理拦截法，将这些悬浮物收集发酵，变废为宝，使河水不再变质，增加城市河道休闲魅力。

一、流水养鱼现状

1.自然资源。临朐县地处沂蒙山北部，境内地形复杂，平原占12.8%，丘陵31.3%，余为山地。境属温带季风型大陆性气候，四季分明，雨热同期，干湿季明显。年平均降雨量700毫米左右，平均气温12.4℃，年平均日照2578.6小时，无霜期191天。境内河道纵横交错，水源丰富，现存大中型水库5座，小型水库、塘坝500多座，另外还有老龙湾等多处温泉，总蓄水量2.57亿m3，给流水养鱼发展创造了得天独厚的条件。

2.渔场分布特点。临朐县的流水养鱼多位于城市上游河道两旁。具有三大特点：一是该区域水源水量足，水温适合鱼类名优品种养殖。二是流水养殖进、排水方便。三是交通、电力便利等。

3.排污法。1）鱼池布置。池为长方形，长×宽×高（20m×5m×1.2m），设进水口2个，排水口1个、排污口1个。池梗设进水口2个，中间间隔2000mm，进水口长×高（400mm×250mm）；排水口1个，位于池埂中间，长×高（500mm×300mm）；池底设排污口1个（Φ200mm）与主污管Φ250mm相连，主污管埋在串联池一旁。进、排水口均设为钢筋拦网栅。2）鱼池排水形式，串联鱼池平面图a。鱼池建设并排2个，往后几池串联式排列。池底排污管口与主排污管相联接，主要排放鱼池内鱼粪便。平时管道口不用时，排污管口处关闭状态，清扫鱼池粪便时打开管口，粪便水或称弃水悬浮物顺污水管道排入河道。

4.流水鱼规模与产值。1)亩利润与养殖品种。立足资源优势，主养鲟鱼、鳟鱼、哲罗鲑、细鳞鱼等国内名贵鱼类，属四季冷淡水鱼专业品种。由于该品种产量高，效益好，深受老百姓喜爱。该品种全部流水养殖，亩产在1.5万kg左右，亩利润约3.0万元。2)规模。截至目前，全县共发展养殖户600余户，养殖面积1000余亩。3）总产量、产值。全县年出售冷水鱼1.1万吨，实现产值2.3亿元。

5.鱼增重与饲料量及排泄量关系。该养殖方式产量高，效益好，饲料消耗量大。一般年景，鱼饲料系数为1.3，全县年约投喂各类饲料量1.43万吨。每增长一斤鱼为例，所需饲料与排泄物干量约为1.3：0.4。通过多年实践探索，全县流水养鱼全年排污流入河或水库内估量4400吨左右。

二、弃水悬浮物拦截措施

随着我县环保行动的不断深入，要求沿河两岸1000m内流水养鱼业严禁新建和扩建，未按要求治理的，一经发现立即拆除。对已建成的养鱼场逐户摸底排查情况，流水养鱼必须增设物理处理设施，推广使用以下三种方法，将弃水中所含的悬浮物截入收集沉淀池净化处理，使各渔场弃（排）水无悬浮物，河水变清。

1.堵塞吸污法。流水养鱼属串联鱼池用水，生产期间为预防鱼疾病，管理人员定期清扫池塘粪便，以保持池底干净。清扫时极易将粪便搅浑，这些粪便水就成为弃水悬浮物（或称浑水）顺污水管排入河道，造成河水变味蚊虫繁衍。因此，我县环保部门要求流水鱼场各鱼池堵塞排污管口，仅保留进、排水口，清除粪便时一律采用吸污法，预防粪便搅起。在渔场尾部建设尾沉淀池，池底不留排污口，养殖用水一律从池埂上设口进出，对漏掉的悬浮物可在尾沉淀池沉淀处理。

2.尾池沉淀法。堵塞排污口后，吸污操作时，鱼在池内乱跑，使少量粪便搅起浮于水面排出。因此，在鱼池前后进、排水口均设Φ6mm钢筋栅栏和网目尺寸为2mm的纱网拦截。为达到尾沉淀池拦截弃水悬浮物的效果，在不影响流水的前提下，在尾沉淀池内设三层迎水倾斜过滤网，使逃到此池的悬浮物，让其慢慢沉于该池。建设标准和要求，详见尾沉淀池平面图b。按一亩流水池配长× 宽×深（5m×10m×1.2m）为宜。出水口设在池埂顶部，出水口长×宽（400×350mm）。同时，在尾池设三层过滤网，每道纱网用角铁焊接，木条固定沙网。纱网网目尺寸2mm。纱网焊接宽度与尾沉淀池宽度相适合，将纱网窗用木塞或固定螺丝，塞在池壁两旁，三层纱网均与尾池进水向垂直，与池底进水向成60°角，每层过滤网间距1000mm左右。由进水第一道算起，分别与池底高出100mm、60mm、40mm，最后一道高出水面100mm。使用纱网过滤弃水悬浮物时，用一段时间悬浮物易粘连纱网孔上，影响流水速度，因此，一定多搞几套过滤网，使用2-3月换一套纱网，并将换下的纱网放在阴凉处晾干，轻轻扫除悬浮物备用。这样做既不影响流水，还能使弃水悬浮物慢慢沉于池底。在尾沉淀池进水口投放几尾鲢鳙鱼，纱网水面间加种浮萍等植物。此法，一是有利于鱼类抢食投喂饲料飘落水面上的饲料渣，二是通过植物更好的吸收排水中所含有N、P等。

3.收集法。采用吸污设施清除池内粪便，将鱼粪污收至收集沉淀池，待2-3d后粪污、水沉淀分离，清水排入河中，粪污留在沉淀池，再铲入发酵池发酵，这种收集方式称为收集沉淀发酵法。收集沉淀发酵池由两部分组成，即：收集沉淀池、发酵池，收集沉淀发酵池见平面图c。其建造程序，先建发酵池在地下，后建收集沉污池在地上。建造材料：空心砖或砖头、水泥、石子、沙子等(或玻璃钢可代替收集沉淀池)。池底均用80mm厚混合砂浆建成，池壁内外均用灰浆出光。

建设收集沉淀池的容量大小与亩水面每月收集鱼粪量有关。由于收集的鱼粪粪少水多，建收集沉淀池容积要稍大些。以临朐为例，按每亩水面6个100m2鱼池计算，每池养殖3000尾左右鲟鱼，体重个体在250g-750g之间，每池每月收集鱼粪2次，每亩水面每月收集粪湿量约均值30kg左右，全年共收集悬浮物湿量约2000Kg（弃水后的量）。一般收集粪水混合量约比4-5（水）：1（鱼粪）。因此，收集沉淀池容量长×宽×深（2.5m×2m×1.2m）。在收集沉淀池梗顶建一钢筋水泥座长×宽×厚（790×285×10mm），上边设有电动吸污泵。吸污泵管道与鱼池伙墙中间埋一管道Φ25mm相连接，每一池伙墙吸污管道设接污管，平时不吸污水时处于关闭状态，使用时与吸污器钢丝软管相连接。收集沉淀池进污口与铲污口池底坡比10:1，便于排污入发酵池。池壁一边还留有出水口与排水管相连，池口设计为高×宽(1000×500mm)设上、中、下三块闸板，每块高度分别为500mm、300mm、200mm。此闸门主要放清水用，漏斗池长×宽×深（500×500×500mm）与沿池一边埋设排水塑料管道（Φ200mm）相连接,待水排完后粪便留入池中，收集沉淀池底设有排粪管（Φ300mm）与发酵池进料口相连接。

发酵池以圆形为宜，容积8m3。发酵池上方设有水泥盖板或玻璃盖板。厚玻璃盖板吸热快，鱼粪发酵快，建议采用。池底出料口处最低，便于出料（有机肥）。发酵池两边分别留一进、出料口，发酵池容量达到70-80%时，就需要清理发酵池粪肥。

三、效益分析与问题讨论

1.效益分析

改造增设流水养鱼弃水悬浮物截留设施，是在不影响流水养殖效益的前提下改建而成，截污效果得到了当地政府认可，既保护了流水养鱼业环保健康发展，又将弃水悬浮物加以收集发酵，生产肥料，变废为宝，截断了排入城市湖面弃水悬浮物繁衍蚊虫这一链条。

建亩养鱼水面收集沉淀池容量总投资11000元左右。其中收集沉淀池6m3、发酵池8m3共投资10000元左右。吸污器和纱窗（吸污器平面图d）投资2000元左右。

通过定期吸污，日常养鱼用药量和鱼病明显减少，每池鱼比往年同期死亡率由5%减少到2%。以我县九山渔场改造后为例，鱼池改造后，养殖成本未增加，而且每年亩水面多成活540尾鱼，平均每尾长到1000g计算，收入12960元。扣除投资成本，年获利润960元。

2.讨论

收集沉淀池建造效应。沉淀池是设在生产鱼池的尾端，因此称尾沉淀池（也称沉淀法），主要功能是截留、收集生产鱼池未清理干净（或清理过程中流出）的弃水悬浮物。

（1）目前，老池随已配置了尾沉淀池，截留弃水悬浮物虽有效果，但未设立网拦等其它设施，清除鱼池污水悬浮物时仍有部分悬浮物流入河道，未全部截留，该技术有待进一步探索。

（2）发酵池（也可组成沼气池）和收集沉淀池组建。流水养鱼场鱼粪可当作沼气材料，因沼气工程在渔业属次代产品，鱼粪便所含有机成分缺科学的检测数据，操作过程中它关系到产气量的多少，沼气产品尚待摸索阶段。发酵肥正向种植业逐步推广阶段。目前，发酵肥虽未成效益，且种植业也开始认可，有望在不远的将来发酵肥必定成为抢手货。通过县浮物截留也产生了很好社会效益，具体表现在坝式湖面两旁休闲、娱乐游客多了。