贺明艳

（山西省临汾市畜牧兽医局，山西临汾 041000）

卵黄抗体在动物疾病防治中的应用

贺明艳

（山西省临汾市畜牧兽医局，山西临汾 041000）

卵黄抗体；动物疾病；防治

现今医学技术正在逐步创新及发展中，在临床实践中，对于动物疾病的防治质量及水准均得以显著提升。作为现今生物科技领域中，极为重要的一大组成部分，卵黄抗体由于具有极强的免疫性功能，因此在动物疾病诊断、预防及控制中得到了较为广泛的应用。文章对卵黄抗体动物疾病防治中的应用状况进行了分析研究，以增强人们对其的了解度，充分发挥其应用作用及价值。

卵黄抗体主要是指：特定抗原在经多次免疫产蛋禽类之后，从免疫禽蛋中所获取到的针对免疫抗原特异性抗体。由于此抗体在应用中具有特异性极强、效价高、成本低等优势，因此在动物疾病防治工作开展中，得到了极为广泛的应用。

1 卵黄抗体的形成

蛋鸡机体在受到抗原作用影响之后，诱导法氏囊内部含有B细胞会分化为浆细胞。此浆细胞具有较强的抗体分泌能力，在进入血液后，会随着血液循环而到达卵巢，并运用卵巢中的IgG受体作用，将IgG有选择性地转移至成熟卵泡之中，进而形成卵黄抗体（IgY）。而血液中含有的其它免疫球蛋白，主要包括IgA、IgM，会与卵白蛋白一同进入至卵清中，进而形成卵清抗体。IgG转移进入至卵泡中其实是受体作用的结果，而在卵泡中会集聚丰富的IgG，因此抗体在卵黄中的含量与血清相比明显较高。在每枚鸡蛋中的IgY含量为35mg左右，而每只蛋鸡的每年产蛋量为300枚左右，每只鸡一年可提供的IgY为10g左右。对于IgY的制作方式较为简捷，且具有产量大、成本低、稳定性强等优势，可为IgY的规模化生产、制作提供助力。

2 卵黄抗体的应用优势

2.1 产量多，成本低，利于生产

由于IgY提取于母鸡之中，而母鸡的每年产蛋量较高，因此相应的IgY产量也较多。另外，母鸡的饲养较为便捷，其所产鸡蛋的均一性较强，收集便利，价格低廉，而且在抗体采集中，无需另外收集动物血液，对动物的身体不会造成什么损伤，符合保护动物原则要求。

2.2 疗效好，无不良反应

在动物疾病的治疗中，IgY的应用本质上就是一种免疫学反应活动。抗体可在较短的时间内充分发挥其作用，疗效高，且对病原具有极强的特异性，可避免产生耐药菌、继发感染等副作用状况。在IgY发挥出其作用之后，便会被机体作为一种生长所需的营养物质逐步分解掉，避免产生不良反应及副作用。

2.3 所需剂量小，检测敏感度高

在家禽的有效免疫中，其所需要的抗原剂量少，且所产生的IgY在机体内部可持续性的保持在较高水平状态中。由于抗体自身具有极多的抗原表位，且不会对哺乳动物的补体系统造成激活性影响，也不会与其它受体相结合，因此可在动物疾病检测诊断中得到较好的应用，充分发挥其作用。

3 动物疾病防治中卵黄抗体的应用

3.1 卵黄抗体在动物疾病诊断中的应用

与哺乳动物的免疫球蛋白相比，IgY具有极大的不同。如IgY不可与金色葡萄球菌A蛋白相结合，且与哺乳动物的Fc受体也不会两相结合。与此同时，此抗体对于哺乳动物的补体而言，不具备固定作用。IgY所具有的这些特性使得IgY在一些疾病的诊断中，具有极强的特异、灵敏度，在动物疾病诊断中具有不可比拟的优越性。有学者曾在病鳖体内分离出了四种病原菌，并制备了动物疾病的诊断抗原，运用病原菌中的IgY完成了微量凝集试验。对鳖群中的病原菌感染进行了准确检测。另外，由于IgY在制备中难度较小，成本低廉，因此在未来的临床实践中可能会将克隆抗体逐步替代。与此同时，在动物疾病用药不良反应的改善中，IgY的应用作用也会发挥出更为充分的作用。

3.2 卵黄抗体在动物疾病预防中的应用

大量的实验结果表明，针对一些幼龄动物肠胃中含有的胰凝乳蛋白酶、胰蛋白酶消化问题，IgY的应用可获取到极佳的抵抗性效果。所以，为了更好的预防动物疾病，增强幼龄动物的被动免疫力，可在喂养饲料中增添一些具有针对性的胰蛋白酶。如采用口服的方式，给予刚出生的猪仔大肠杆菌高免卵黄液，可帮助有效降低猪仔黄痢疾病的发病率。而在猪仔喂养饲料中，添加一些IgY添加剂，那么仔猪的采食量及平均日增重量均可得以大幅度增加。所以，在动物生长中，科学合理化的应用IgY，可在帮助增强动物机体免疫力，有效预防疾病的同时，进一步提升动物养殖的经济性。

3.3 卵黄抗体在动物疾病治疗中的应用

3.3.1 卵黄抗体在动物病毒感染性疾病治疗中的应用在动物疾病中，病毒性感染类疾病的所占比例较大，且其致死率较高。但在动物感染性疾病的抗毒药物研制中，始终未获取到令人满意的效果。在此背景之下，人们开始在动物感染性疾病治疗中应用IgY，对动物实施被动式的免疫治疗。如鸭病毒性肝炎的产生缘由主要为DHV病毒。此病具有传播速度快、死亡率高等特点。因此此病一旦产生，则会造成大量鸭群的死亡，给动物养殖户造成极大的经济损失。研究表明，在鸭病毒性肝炎爆发之后，及时应用相关的二价高免IgY进行病鸭的治疗，可帮助有效控制感染病情的进一步扩大化。通常而言，对1日龄的雏鸭皮下注射1mL抗病毒性肝炎二价高免IgY，可对I型的DHV、III型DHV病毒发挥极强的预防性作用。而如果能够在种鸭生产之前的半个月至1个月对起注射抗病毒性肝炎二价高免IgY1～2次，那么则可帮助有效避免下一代雏鸭感染到DHV病毒。又如在某个畜牧养殖场中出现了法式囊性传染病之后，为已明确感染、混合感染的100余万鸡注射ND-IBDIgY液。其中雏鸡与成年鸡的注射量分别为0.5mL、1mL。最后的结果表明，运用此治疗方式后，传染病的预防传播效果可达到95%～98%。

3.3.2 卵黄抗体在动物细菌感染性疾病治疗中的应用在动物生长整个生命周期中，细菌感染性疾病的发生是不可避免的。因此类感染性疾病造成的动物死亡率会达到35%。所以，在动物疾病的治疗中，需注意加强对细菌感染性疾病的关注。现如今，IgY在动物细菌感染性疾病治疗中的应用主要针对疾病类型为发生于仔猪身上的大肠杆菌感染性腹泻。主要是由于IgY在应用中可直接附着于大肠杆菌的细胞壁之上，将其细胞完整性破坏，以此帮助实现对大肠杆菌发育的有效抑制。与此同时，抗体中的局部组织可经消化酶而转化为小肽，易被肠道所吸收。此种小肽可在血液中的大肠杆菌中附着，以此帮助进一步抑制血液中含有的大肠杆菌产生，进而对动物戏剧性感染疾病予以有效防抗。大量的临床实践结果表明，在仔猪大肠杆菌的感染性腹泻治疗中，多价IgY的应用有效率可达到90%以上，要远远高于常规用药有效率70%。

4 结语

IgY在其应用中，其制备成本较低，且采集与使用方式便捷，在动物疾病的诊断、预防及治疗中均可发挥较为良好的作用及价值。但是应注意的是，在此抗体的应用中，依旧不可避免地存在着些许问题，对抗体的进一步开发利用造成了一定程度上的影响。所以，在今后的抗体应用开发中，还需注意进一步制定好相关的规范标准，从而实现IgY应用作用的最大化发挥。

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10．3969/J.ISSN．1671-6027．2015．12.004

贺明艳（1965～），山西省临汾市人，本科，高级畜牧师，研究方向：畜牧兽医