李祥红　冯伟洪　单兴翠

摘要：介绍了大棚冬莴苣高效栽培技术，主要包括土地选择、品种选择、育苗及苗期管理、整地定植、田间管理、病害防治、适时采收等内容，以期为种植户提供技术参考

关键词：大棚；冬莴苣；高效；栽培技术

近年来莴笋反季节高效益栽培收入可观，由于上市期比常规栽培提早，亩产量5000公斤左右，而且价格实惠。预计菜农收入比常规净利润每亩可增效2000元左右。越冬莴笋如何高产种植成为广大菜农的头疼事。现将越冬莴笋高效栽培技术总结如下：

一、土地选择

莴苣的根系吸收能力弱，对氧气的要求高，同时在适度较高时容易发生霜霉病、菌核病。因此要求种植在地势较高，排灌方便，有机含量丰富、保水保肥能力强的粘质壤土或沙壤土上。

二、品种选择

种植冬莴苣必须选择中晚熟品种，早熟品种极易发生抽薹现象。选择市场适销的青香秀、紫皮香、白皮鸭蛋莴等优良品种，于9月下旬至10月上旬播种育苗，采用薄膜+遮阳网小拱棚覆盖。每亩大田需苗床15～20平方米，用种量50克。播后浅盖过筛细土，并覆盖小麦秸秆或稻草，保持土壤湿润。出苗后及时揭去覆盖物。2叶1心期进行除草、间苗，苗距4～5厘米，并追施10%人畜粪肥。当苗龄30～40天、单株有4～6片真叶时，选择健壮苗定植。

三、育苗技术及苗期管理

1浸种催芽。先把种子放在冷水里浸泡4～6小时，再用纱布滤起，用清水洗干净，甩干水再抖松，用一个食品袋装好，放在冰箱里保鲜层，一般经过3天就可出芽，以种子露白为准（气温低于25～C也可不催芽）。……