文∕陶 刚

（新疆维吾尔自治区奶业办公室）

1 病因

奶牛瘤胃酸中毒的病因比较复杂，可以归纳为以下几点：①单一饲喂过量精料粉、剩饭和当地特有的含糖量高的饲料（如新疆吐鲁番地区饲喂葡萄干渣子）；②为了提高产奶量，精料量增加过多，致使精料与饲草的配比超过1︰3；③在待产期和产后初期对精料添加量不加限制，饲喂量无统一标准，饲料拌料不均匀等，造成奶牛精料采食过量；④临产母牛抵抗力低，消化机能弱，粗饲料摄食少，寒冷，气候突变，分娩等，都会影响瘤胃的张力，造成瘤胃弛缓，引起瘤胃内环境的改变，诱发该病；⑤散养户一次性饲喂过量的青绿多汁饲草，饲草在瘤胃内异常发酵，大量产酸；⑥散养户管理不到位，精料随意堆放，存在奶牛从圈内跑出，偷食大量精饲料的情况。

2 发病机理

给奶牛大量饲喂精料或易发酵的青绿多汁饲草时，会导致瘤胃内产生大量的挥发性脂肪酸和乳酸，进而导致奶牛瘤胃中链球菌数量明显增加，利用碳水化合物产生大量乳酸，而乳酸利用菌、反刍兽新月单胞菌和埃氏巨型球菌增长速度较慢，致使瘤胃pH值降至5.0以下。此时，瘤胃内会进行单一的乳酸发酵，产生大量的氨气、组胺、酒精、毒素等，不但纤维分解菌和纤毛虫遭到毁灭，引起瘤胃炎，造成霉菌滋生，而且瘤胃黏膜也会受到损害，导致瘤胃壁坏死和坏疽，促进瘤胃酸中毒的发生和发展，甚至由于瘤胃内有害微生物大量扩散，损害肝脏和内脏，引起腹膜炎和毒血症。

3 临床症状

瘤胃酸中毒按临床症状可划分为最急性、轻微、中度、重度等类型。其中最急性和轻微瘤胃酸中毒较典型。

3.1 最急性瘤胃酸中毒

病牛在采食谷物饲料后3～5 h内无明显症状而突然死亡，有的仅见精神沉郁、昏迷，而后很快死亡。

3.2 轻微瘤胃酸中毒

病牛表现为神情恐惧，食欲减退，反刍减少，瘤胃蠕动减弱，瘤胃胀满，呈轻度腹痛（间或后肢踢腹），粪便松软或腹泻。若病情稳定，无需任何治疗，3～4 天恢复食欲。

4 临床诊断

奶牛瘤胃酸中毒的诊断可通过以下几点。

4.1 奶牛有多食富含碳水化合物的精料史。

4.2 患牛有脱水、瘤胃胀满、卧地不起，以及神经症状或蹄叶炎等。

4.3 实验室检查病牛瘤胃液pH值小于6.0，尿液pH值小于5.0，血液pH值小于7.3，结合临床症状可以初步诊断。

4.4 奶牛瘤胃积食、臌胀与酸中毒都是由于前胃机能障碍而引发的疾病，要加以区别。

4.4.1 瘤胃积食

瘤胃积食是由于饲养管理不当，奶牛采食了大量的粗硬劣质饲料或大量易膨胀的饲料所致。通常在采食后数小时发生。病后奶牛临床症状明显，其鼻镜干燥，有腹痛表现。触诊时，内容物粘硬或坚硬，有压痕。

4.4.2 瘤胃膨胀

瘤胃膨胀主要是由于采食了大量易发酵的饲料所致。瘤胃酸中毒是由于突然采食大量富含碳水化合物的谷物饲料，如高粱、玉米等酸度过多的青贮饲料所致。奶牛采食中突然呆立，腹围迅速增大，瘤胃穿刺时，排出小量气体，后期病牛常因心脏麻痹而死亡。

5 治疗

首先要对奶牛加强护理，清除瘤胃内容物，纠正酸中毒，补充体液，恢复瘤胃蠕动。

5.1 重症病例治疗

重症病例是指心率在100 次∕min以上，瘤胃内容物pH值小于5.0的牛只。宜实施瘤胃切开术，并以虹吸引流方式冲洗，无需应用碱化剂即可矫正瘤胃酸中毒。必要时输瘤胃液10～20 L，除去大量的乳酸及其它有害物质，可制止酸中毒发展。但在奶牛中若有多数病例，唯一急救的办法是应用抗酸药物治疗，500 kg体重的病牛，可用5%碳酸氢钠溶液500～1 500 mL，静脉注射。实践证明，先用镇静安神剂，再用10%硫代硫酸钠溶液200 mL，静脉注射。有的病例，用药后经30 min左右，病情稳定，全身症状逐渐好转。

当酸中毒与脱水现象明显时，亦可用碳酸氢钠予以纠正，调节酸碱平衡，同时应用5%葡萄糖氯化钠注射液3 000～5 000 mL，苯甲酸钠咖啡因注射液10 mL，40%乌洛托品注射液40 mL，静脉注射，增强心脏功能，促进血液循环，防止病情恶化。为促进胃内容物的排除，可在灌服碱性药物以后，服用缓泻剂液体石蜡500～1 500 mL，应用维生素B12～4 g，蒸馏水20 mL，静脉或肌肉注射，也可内服酵母片50～100 g，以促进丙酮酸氧化脱羧，增强乳酸代谢。

5.2 防止继发感染的方法

为了防止继发瘤胃炎、急性腹膜炎或蹄叶炎，消除过敏反应，可用扑敏宁，病牛每百千克体重300～500 mg，静脉滴注；或扑尔敏，病牛每百千克体重60～100 mg，肌肉注射。如用盐酸苯海拉明，或盐酸异丙嗪，配合盐酸氯丙嗪进行治疗，副作用小，抗组织胺作用强，效果较好。

5.3 解除休克的方法

在病情发展过程中，出现休克症状时，宜用地塞米松 10～30 mg，静脉或肌肉注射，具有消炎、抗过敏作用，防止休克。血钙下降时，可用硼葡萄糖酸钙（硼酸1 份，葡萄糖酸钙10 份），取其40～80 g，配制10%溶液，静脉注射；或用10%葡萄糖酸钙注射液500 mL，静脉注射，亦具有抗过敏及降低渗透作用。

5.4 其它治疗方法

过食黄豆的病牛，发生神经症状时，除应用硫代硫酸钠外，还需及时应用0.25%盐酸氯丙嗪10～20 mL，肌肉注射；或用安溴注射液100 mL，静脉注射，具有镇静安神，增强中枢神经系统保护性抑制作用；同时应用10%维生素C注射液30 mL，肌肉注射，增进氧化还原反应。必要时应用甘露醇或山梨醇，按每千克体重0.5～1 g剂量，用5%葡萄糖氯化钠注射液1︰4比例配制，静脉注射，降低颅内压，防止脑水肿，缓解神经症状。在治疗过程中，还需注意清理胃肠，防腐止酵，并及时给予四环素内服，以抑制乳酸杆菌滋生，预防继发霉菌性瘤胃炎，增进治疗效果。

6 预防措施

6.1 应注意饲料的选择和调配。

6.2 饲料日粮水平和标准不宜过高，不可随意加料或补料。

6.3 矿物质（钙、磷、钾、钠等）与必需的微量元素，以及维生素等，作为饲料添加剂，都应适当。

6.4 精料饲喂量高的养殖场，日粮中可以加入2%的碳酸氢钠，减少瘤胃中乳酸的积蓄。