沙爽

无法想象，我们要是没有了酒的燃烧

漫长的生命将会是怎样一个漫长的冬天

酒这绵软的液体像一把火，为我们把心境温暖

酒逢知己千杯少，千杯之后是万般的缱绻

人生得意须尽欢，欢颜的对面是转瞬即逝的无言

酒的沸点像一壶热茶、热汤、热了心情，也热了衷肠

酒的沸点像高原的气压，有时温吞、有时沸腾、有时难以下咽

最后让酒沸腾的那一把火，不是酒、不是醉、不是钱财

高山流水，生死别离，万事如烟，都不足畏惧

只是期待茫茫人海中欲说还休的那句箴言……

—— 杨 挺

到达：酒液及其他

入冬以来，几乎每晚我都要喝上一杯。哦，其实只是小半杯。即使餐桌前有时只有我独自一人。独酌并不可耻，甚至，我有点迷恋上这松驰散淡的光阴——背后单调的雪白墙壁此刻悄然隐退，代之以某幅油画中一层层敷演的咖啡般深浓的气息。杜拉斯说：饮酒使孤独发出声响。但是酒杯里嫣红的液体始终静默着，静默而甘美。

年轻的时候，我觉得只有白酒才能称得上真正的酒。因为生在大东北，目力所及，差不多都是酣畅淋漓的辛辣之气。我祖父爱酒。从我有记忆开始，大脑深处的照片墙上，就镶满他喝酒时的样子。他有一整套华丽丽的酒具：一只大的搪瓷茶缸，上面印有东方红字样，里面盛着一只秋香绿的温酒壶，和一只透明的玻璃酒盅。先把热水注入搪瓷茶缸，酒盅也就顺势温过一遍；然后把瓶中的白酒折入酒壶，搪瓷茶缸中再重新注满滚烫的开水，稳稳当当地搁在饭桌上。