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一位美国农场主的自述与呼声:向自然让步,为后代有干净的水源和食物!

2015-01-07胡晓玉

纺织服装周刊 2015年35期
关键词:农场主栖息地蚯蚓

记者视线

一位美国农场主的自述与呼声:向自然让步,为后代有干净的水源和食物!

如何处理好经济发展和环境保护的关系,一直是困扰众多国家政府的大问题。美国哈德威克种植公司总裁乔·哈德威用自己的做法阐述了人类如何和自然和谐相处这一世纪命题。

乔·哈德威的家族农场在路易斯安娜州,至今已有超过200年的种植史。他以“150年前,一位印度酋长说,地球不属于人类,人类属于地球”这段话作为演讲的开场白,“我们有巨大的责任保护现在的自然生存资源,要考虑我们的子孙后代在这个星球上能够继续有干净的水源、健康的食物和栖身的住所”。

200多年来,这个农场经历过战争、各种自然灾害、经济危机等等。经历过的困难的生存环境,让这个家族一直在考虑的重大问题是全球气候变化,很多地方用水紧张。作为农场主,他的眼光和境界异常高远,关注地球目前还有多少承载能力,还有多少种植者使用的水源、土壤和满足需要的肥力等等。这些都对这个家族规划农场的未来是个大考验。

为了解决这个问题,他们改变了传统的种植思维,通过有机质来改变生存的现状,把有机质放到土壤里,实现有机质的聚居,既推动了生物圈的发展,又保持了土壤的肥力。比如蚯蚓,它吃土壤表面的残留物质,疏松土壤,如果蚯蚓多,每公顷就可以翻4千到4万吨的土壤,水就可以很好的进入到土壤里,蚯蚓是最好的农夫。

还有作物轮换,农场种棉花,也种其他作物,保持农场的良性运作,同时也保墒土壤。多年的努力带来的结果是,30年前在路易斯安娜州已经处于灭绝边缘的黑熊,通过吃自然收割过程中保留的玉米残留物,改善了雌熊的营养结构,繁殖能力增强。据乔·哈德威介绍,他们曾在8小时之内,就数到21只黑熊在吃农作物残留物。事实证明,农业可以帮助加强野生动物的生存能力,而不是摧毁它。

黑熊事例让这个家族坚信农业可以对物种实行保护,减少灭绝的危险,让动物更好地栖息和发展。目前,乔·哈德威的农场不仅仅给它们提供食物,并保护原有的自然栖息地,扩大新的栖息地,实行退耕还林。

他们有一个宏伟计划,未来20年,农场的土地60%用作农作物的耕种,40%变成物种栖息地。这种努力给他们带来了什么?农场通过加入计算机管理系统的数据显示,农场从常规耕作到保护性耕作以及退耕还林后,土地使用、土壤情况、水源使用、水质质量等都朝着更好的方向发展了。过去没有的野生鸢尾有了,还有其他植物和动物如野鸭、水鸟等等,都是自然过来的。土地是种植的根本,良好的土壤又成就了农场种植的棉花及其他农作物完全合乎国际标准的要求,人与自然形成了一个和谐的生物链。

“我什么都不用做,只要对自然让步。”乔·哈德威的话让人震撼,也给现场参会者深深的启迪。目前他的儿子也希望发扬传承的责任。“这是我们几代人的努力。”乔·哈德威说。(胡晓玉)

3 参观波音公司时被告知不允许拍照、录音,这是波音展厅中唯一可以拍照的地方。

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