徐榕

摘要：分析规模畜禽养殖户基本概况养殖、污染现状以及存在问题，提出对策措施。

关键词：畜禽养殖；污染；现状；对策

中图分类号：TE08文献标识码： A

1.前言

某县地处苏北平原中部，县域面积1439平方公里，人口107.4万人，其中农村人口71.13万人，是典型的农业大县。先后获得全国绿色食品原料（稻、麦）标准化生产基地，全国绿化模范县、全国食品工业强县、全国粮食生产百强县等称号。畜禽养殖业是该县的传统骨干产业，随着畜禽养殖业的高速发展，其三废排放对外环境的影响影响越来越大。

2.基本概况

纳入污染源普查的禽养殖业共3247户,其中规模化养殖场49个、养殖专业户3198户,按养殖品种分类：生猪2879户，奶牛1户，蛋鸡351户，肉鸡34户；全县普查猪存栏量177004头，出栏量401484头，奶牛存栏量256头，蛋鸡存栏量1414801羽，肉鸡存栏量111106羽，出栏量469210羽。

3.规模分析

3.1生猪

全县普查生猪存栏量177004头，出栏量401484头。由表1中看出，全县生猪养殖大户较少。生猪出栏量大于10000头的仅1户，占全县生猪出栏量的3.74%；40.08%的养殖户生猪出栏量在500头到100头之间，57.76%的养殖户生猪出栏量小于100头。

表1全县生猪养殖规模分布表

3.2牛

全县无肉牛养殖场，仅有1个奶牛养殖场，奶牛存栏量256头。

3.3鸡

3.3.1蛋鸡

全县蛋鸡存栏量1414801羽，万羽养殖户25户，2万羽以上养殖户8户，71.23%的养殖户存栏量在5000～1000羽之间，其存栏量占总存栏量的44.82%，20户存栏量小于1000羽。

表2全县蛋鸡养殖规模分布表

3.3.2肉鸡

肉鸡存栏量111106羽，出栏量469210羽。出栏量大于50000只1户，55.88%的养殖户出栏量在50000～10000羽之间，占总出栏量的77.48%。

表3 全县肉鸡养殖规模分布表

4.污染及治理

畜禽养殖业污水处理利用量487999.3 吨，粪便处理利用量299144.6 吨。污水主要处理利用方式以灌溉农田、无处理无利用、排入鱼塘、生产沼气为主，畜禽养殖业粪便主要处理利用方式以施入农田、有机肥、生产沼气为主。从表4可算出，畜禽养殖废水经深度处理的养殖户所占比例较低，无处理无利用直接外排养殖户占较大比例，未处理直接利用易产生二次污染养殖户所占比例最大。畜禽养殖粪便直接施入农田的比例最大，仍有部分养殖户畜禽养殖粪便外排环境，对外环境影响较大。

表4畜禽养殖业污水、粪便主要处理利用方式

5.存在问题

5.1养殖规模偏小。万头猪场、十万羽鸡场规模化养殖场数较少，养殖专业户占98%以上。

5.2卫生防护距离偏小。养鸡、养猪场的选址没有应严格按照《村镇规划卫生标准》（GB18055-2000）中的卫生防护距离标准执行，造成养殖臭气影响环境保护目标，居民投诉较多。

5.3废水处理达标率低。多数养殖户废水处理未严格执行《畜禽养殖业污染防治管理办法》与《畜禽养殖业污染防治技术规范》（HJ/T 81-2001），废水未达到《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001）最高允许排放限值。

5.4粪便综合利用率不高。粪便堆放、贮存不规范，造成大气、地下水污染环；粪便直接作农肥，造成二次污染；粪便排入水环境，造成水体污染。

5.5畜禽防疫不规范。没有进行严格的人畜隔离措施，畜禽舍所消毒制度执行不力，病死畜禽处置不规范。

6.对策措施

6.1科学规划合理选址。根据区域发展规划、生态规划、环保规划要求，科学规划养殖小区、规模化养殖场，划定禁养区域，避免在饮用水源地、居民居住区、环境脆弱区等环境敏感区域从事畜禽养殖。

6.2优先发展规模养殖。积极鼓励发展万头猪场、十万羽鸡场等规模化养殖场。规划养殖小区，引导养殖专业户进区发展，发挥养殖的经营、防疫、污染集中治理规模化效应，减少农村散养规模。

6.3努力推广科学清洁养殖方法。积极推广养殖新品种、新技术，实行标准化、生态化养殖，污染防治要遵循减量化、资源化、无害化、生态化的治理原则，提倡“畜禽养殖—有机肥生产加工—有机农业”的发展模式，减少污染物排放或达到零排放。

6.4加强废水治理。推广干清粪工艺，减少废水产生量，针对不同规模的养殖场采用不同的废水处理综合利用工艺，。

6.5推广粪便无害化处理。根据种养业分布现状，采取不同的治理方法处置畜禽粪便。综合利用畜禽粪便生产有机肥、沼气，防止发生粪便二次污染。