冯燕群

摘    要： 岭南靠山面海，河网密布，因此水上交通发达，水产资源非常丰富，而这一特点在粤方言中有生动形象的体现，本文就水与粤方言俗谚的关系做简单疏理与论述。

关键词： 水上交通    水产资源    粤方言俗谚

岭南背靠五岭，面临南海，域内河流众多，水网纵横，这为岭南人提供了便利的水上交通、丰富的水产资源，并深刻影响了岭南人尤其以珠江三角洲为核心的广府人的语言文化，产生了众多意蕴独特的语词俗谚。

一、与水上交通相关的俗语

粤地既多水网，在陆上交通不发达的时代，粤人多从水路出行，其造船、驾船技术自古就受瞩目，汉有“胡人便于马，越人便于舟”（《淮南子·齐俗训》）之说;宋人亦言：“浮南海而南，舟如巨室，帆若垂天之云，柁长数丈。一舟数百人，中积一年粮，豢豕酿酒其中。”[1]卷六1974年在广州市中山四路发现的我国迄今年代最早、规模较大的秦汉造船工场遗址为明证。与舟船相关俗语主要如下：

1.拍拖

粤方言称男女恋爱为“拍拖”，实则是两船并排相靠叫“拍”，一前一后拖行叫“拖”，由此引喻男女行进状态及关系之亲密。如“佢两個又去左饮茶？唔知系唔系拍拖”？

2.一竹篙打死一船人

用一支撑船的竹篙打死一船的人，意为以偏概全、全部否定。如“‘小李坏是坏，”凤英说，‘你爸可也不该发狠心，一支竹篙打尽一船人。”[2]P215该俗语相当于江浙一带的“一棍打一船”：“一国之大，自然是有好的有坏的，何必一棍打一船呢？”[3]

3.船头怕鬼、船尾怕贼

站到船头怕鬼，站到船尾又怕贼，比喻人行事畏缩。……