霍龙

好像现代人都喜欢野的，对什么野菜、野鱼、野虾、野鸡、野猪等十分热心。大约是“野”多少带有天然、绿色的意味。《诗经》曰：野有蔓草，零露漙兮。有美一人，清扬婉兮……这首描写爱情的诗，同时为我们展现了野外美好的景象。而对于现代人来说，这代表了人们向往自然，回归纯真的心态。就连出门旅游，最好的去处就是野外、自然保护区等；饭馆里吃饭，点野味、野菜的频率最高。

不过，现在野的东西已经不好找了。记得小时候住在农村，附近的山丘经常看到野鸡、野狗、野狼、野麂子、野鹿。满地都长满野菜，如荠菜、马兰头，山地里有野葛、野蒜。这种景象正应了那句“朱朱粉粉野蒿开”。每逢周末假期，便和小伙伴结伴去摘野菜，挖野葛，捉野鱼野泥鳅。到了秋天，更是其乐无穷，采野果、野蘑菇。野蘑菇汤的鲜美至今让我回味。那时的生活可以说是“野趣横生”！这些信手拈来的野货，放在现在的市场上，变成了山珍，相对于农场种植品，价格必然不菲。

野东西之所以变得珍贵，也与人类的贪欲有关，所剩无几的野生动植物，有不少都被我们吃掉了，还有的上了禁忌名单。前些年，因为乱吃野味，引起了萨斯、禽流感，所以现在真正上餐桌的野味少了很多。对野生动植物来说，真的算是福音。果子狸、穿山甲等这些野生动物，日子也好过多了，就连城市和稻田里的麻雀也逐渐多了起来。有些饭店把饲养的野鹅做菜，价格都在七八百元，相当于家鹅的若干倍，品尝起来，味道也相差无几。

去年在黄山的汤口，偶尔看到有卖野麂子角的，这无疑勾起了童年的记忆。印象中那时的木匠就用野麂子的角吊上线，中间放个墨斗，用来取直线，非常有趣。于是就买了两只带回家，用丝线吊起来做了装饰，煞是好看，也让我重温了童年的印象。

仔细斟酌，这个世界离开“野”还真不行，试想，现在的猫狗、驴马不都是从野生动物驯养而来？人类本身也是。《说文解字》对“野”的注释是“郊外”，就是你可以去休闲、耕作和放风筝的场所，因为《周礼》里有“体国经野”，就是说把郊区划分出来，让人去劳动。可见“野”和古人的生活息息相关；更可贵的是，他们对待大自然的态度比我们要慎重。

如果真的追究起来，古人对“野”是有特殊情感的，有时自谦时也把“野”带上，如诸葛孔明就自谦“亮山村野夫，才疏智浅……”，看起来很谦卑，但谦卑中其实透露出一种自豪的情绪。就连写文章，也要多少带点野味。孔老夫子说“文胜质则史质胜文则野，文质彬彬然后君子”，我以为大意就是做人和写文章都要恰如其分地带点野味。

欧阳修写过“野花发而幽香”的名句，清人道源诗中也有“香闻流水处，影落野人家”的佳对。而我最喜欢还是宋朝吴潜的《蝶恋花》，词中描绘的“野树梅花香似扑。小径穿幽，乐意天然足。回首人间名利局。大都一觉黄粱熟。别墅谁家屏簇簇。绮户疏窗，尚有藏春屋。镜断钗分何处续。伤心芳草庭前绿”，无疑把作者的审美和感伤表达得淋漓尽致。这些诗词中的“野”既是对自然的描写，也是生活情趣和人生理想的体现。更不用说“野旷天低树，江清月近人”那种悠远的意境，让人神思飞扬，甚至体会到了旷达的禅意。古代诗人对“野”的神往和痴迷由此可见一斑。

还有我们常说的“野史”，与官家的所谓“正史”相对。野史中往往有许多珍贵的史料，而且有情趣、有思想、有民本意识和民主意识。在思想专制的封建时代，这些都是十分可贵的。所以真正做学问的人，对“稗官野史”的资料不能视而不见。

顺便说一句，禅宗有“野狐禅”之说，而要是谁用“野狐禅”来说你，肯定是骂你歪门邪道，不走正路，至少也是说你做事不够专业，这不是好话。

说了半天，对“野”的追求，表达了人们见素抱朴的思想和愿望。不过，真要让你像伯夷和叔齐那样去过“采薇而食”的野人生活，估计过不了几日，你也就可以“驾野鹤而去”了。当然，以上这些都只是我的“齐东野人之语”。