李学杰 夏莉晖

幼儿园亲职课是指在幼儿园的课程设计框架中，有组织、有目的、有计划地请从事某一职业或活动的家长参与教学，与幼儿园的师生共同分享某一职业或活动的基本知识、经验和成果的新型的综合性课程。这一课程有很强的实践性和趣味性，可以拓宽孩子们对社会了解的视野，也加强了幼儿园教师和家长的合作和深度的理解。深受大家的欢迎。

我们在昆明市官渡区月光宝盒幼儿园开展亲职课程的教学研究，今年通过调查研究和咨询，设计了小班的亲职课“云南玉溪名小吃—什锦凉米线”，请到了小（一）班紅红小朋友的妈妈担任主讲教师，红红妈妈是玉溪本地人，是一位厨师。她制作的什锦凉米线远近闻名。夏莉晖老师做这堂课的主持人。

我们和红红妈妈课前认真地设计课程，准备材料，我们的课程设计如下。

一、导入课程

第一，夏教师介绍红红妈妈，引入话题——玉溪、小吃、什锦凉米线。

第二，播放微课程。

微课程（Micro-lecture）是指从教师和学生的实际需要出发，针对一个小单元的具体问题，运用建构主义的理论和方法，通过视频或文档的方式将知识脉冲（核心概念）重新编排而形成的微教学资源，其核心内容是课堂教学视频（课例片段），并包含与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试、及学生反馈、教师点评等支持资源，它们以一定的结构关系和呈现方式共同营造了一个半结构化、主题突出的单元应用资源的“生态环境”。……