徐敏

现如今，随着人们生活水平日益提高，回归自然的饮食风尚日渐盛兴。特别是在白领阶层，清淡的生食、素食成为新时代的宠儿，倍受青睐。从健康的角度看去，素食滋养色身，长养慧命的养生机能，越来越受到人们的关注。无论国内国外，各类素食餐饮如沐春风，破茧化蝶，莺歌燕舞。

论及素餐，许多人会联想到斋饭。然此二味具有明显的区别，二者虽均以素食为主，但斋饭料理忌食葱姜蒜等辛辣昧料，而素餐则不忌，相反更多地运用这些味料滋养菜品，一来口感层次丰富，二来营养搭配更具合理。我们无意贬斥斋饭，其文化基础源远流长。作为在家共修的众生，在初一、十五佛欢喜日这一天，悦食素食，以期不见杀、不闻杀，法喜充满，做一天真正的好人。佛学《涅盘经》中说：“食肉者，断大慈种”。所以以慈心戒杀，食素以生悲悯之心，得养大乘慈悲之怀。简朴的丛林用斋，象征的是高远的智慧与宽广的情怀。

近年来，在沿海发达地区，素食餐饮极其盛行，但许多菜名却起的颇为荒唐，与肉糜紧密相连。如：素腰花、素烧鹅、蚝皇鲍鱼、浓汤素鱼翅等等，不知这种以肉食心理烹调素食的目的是什么。日前朋友推荐不二茶饭，听了店家的创建理念，很难不被她的虔诚所折服：食素是当今过硬的养生理念，也是一门新兴的养生科学。吃出健康，吃出信心是我们不二的价值选择。

现代医学证明，由于宰杀动物时，动物因恐惧、痛苦、挣扎，身体中枢会产生大量的毒素，人食其肉，该毒素便会加重肾脏、肝脏等排毒器官的负荷，容易使人患病衰老。而素食相反能消解、排泄各类毒素，减缓衰老，平复心气。从动物界可以发现，无论是体型巨大的大象和长颈鹿，还是体貌稍小的山羊和兔子，其性情大都温良，绝少恃强凌弱，滥杀无辜。研究证实，素食者的血液清洁，脑力聪慧敏捷。素食的盛行已渐渐脱离了斋饭，走出了一条自己的道路，让身心滋养出慈悲的力量。

永别了劳教制度

在去年12月28日的全国人大常委会上，我国终于废止了一项已存在了半个多世纪之久的劳动教养制度，这是法律倾听百姓呼声，自我遏制，矫正航向的一次有意义的尝试。上世纪50年代中期，伴随着“肃反运动”的进行，我国劳教制度获得确立，第一届全国人大常委会批准了国务院《关于劳动教养问题的决定》，20多年后的1979年11月，国务院再次颁布《关于劳动教养的补充规定》，此规定作为一种维护社会治安的处罚措施被启用，这一常态的治安管理手段一直沿用至今。

多年来，作为普通群众，根本搞不清楚劳动教养的法律硬伤所在，只要把你关进劳教所，那你就是犯了事，失去了辩解的权利。有专家直指劳教制度的违法属性：劳教最高的规范依据原本是国务院制定的行政法规，但却以全国人大常委会批准的方式获得了准法律的效力；同样，各地普遍实施的依据本是公安部的部门规章，但也以国务院转发的方式而获得了行政法规的效力。这透露出其中的立法硬伤，一项严重限制人身自由的措施，却未能正式上升为国家层面的立法规制，却始终以一种临时性应变的方式维系着制度的运行。

劳教制度虽未正式立法，却实实在在行使着法律的职责，这种缺乏严肃性的“立法”，直接导致下位立法的混乱，以致造成半个世纪的执法滥用。权力不受制约地可以随时随地将一个人投入劳教所，既不需要走程序，也不需要审判，劳教所成了打压、报复、惩戒、管控异己的“私人监狱”，这一立法与执法的双重不规范，已将劳教制度推向恶名昭著的深渊。重庆大学生村官任建宇案、上访妈妈唐慧案，无不彰显出劳教制度违法滥用权力的险恶危害。废止劳教制度与废止收容遣送制度一样，不啻为顺应人权入宪的法律准则，它是执政党与政府直面社会，切实构建法治中国的良好开端，同时也折射出新一届政府与民共建法治社会已成为一种共识。这无疑是民之大幸，国之大幸。