夏韵

夏要养“心”

心属火，主血脉，主神志，通于夏气，就是说在夏季，心阳最为旺盛，功能最强。所以“心”的保健是夏季养生的关键。根据中医天人相应的观点，盛夏的自然之火与体内的心火可以相互影响。夏天的炎热非常容易使人烦躁易怒，心绪不宁，焦虑不安；心烦会加速心跳频率，进而加重心脏的负担，导致情绪不稳定，血管痉挛，血压升高。气候的炎热使人出汗较多，致使体液丢失，血液黏度增高。这些都可能导致心脑血管病的发生。因此，在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。

我们平时常说“心静自然凉”，就是说要做到清心寡欲，恬淡虚无，静养心神。就像《养生论》中说：“夏季炎热，更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心减少，不可以热为热，更生热矣。”这也是顺应自然规律，天人和谐的体现。

清淡饮食有利于心神养护，茯苓、莲子、百合、红枣、枸杞子等都是养心安神的食物。夏天易多汗，而中医认为“汗为心之液”，出汗过多会导致心气不足、气津两亏，所以，养阴生津的食物如银耳、西瓜等，都有利于夏季养生。另外，适当服用西洋参或生晒参，有助于补益心气，避免由于汗出太多而导致气虚的症状。

在《黄帝内经·素问》中还提出，“心主夏，心苦缓，急食酸以收之；心欲软，急食咸以软之”，也就是说，夏季可多食些酸味或咸味之品来养心。为此，我们可有选择性地食用一些酸味之品，如乌梅、五味子煎汤代茶等，它们不但能补气，还能生津止渴。

夏天容易心火亢盛，中医认为咸味入肾，有补肾的作用，通过补肾水来调剂心火，使心火不易亢盛。此外，咸味之品还能补充因汗液流失而缺少的钠，保持人体水电解质的平衡。注意调节心志、静坐闭目养神，也有协调身心、平衡阴阳、安神定志的良好作用。

小心脾胃受损

很多人在夏天容易出现胃肠道问题，其中的原因，一是因为消化功能本来就受天气影响，入夏后人体胃口自然变差；二是由于暑夏人们贪凉，嗜好冰寒的食物，刺激肠胃，胃受到强烈的低温刺激后血管骤然收缩，血流量减少，影响胃肠道消化液的分泌，导致生理功能失调。很多老人、儿童以及消化功能不良者，往往会在夏季出现腹部疼痛、胃炎等情况。

从养生方面来说，夏季养护脾胃，最好能多进稀食，吃粥喝汤，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。此外，新鲜蔬菜水果能补充足够的维生素、水和无机盐。在食物中，清热利湿的食物有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等，这些都有一定消暑作用。从冰箱里取出来的食物最好不要急着吃，应在常温下放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人，更应少吃或不吃。

饮食方面，可食用芡实、山药等健脾养胃。日常饮食首推清热祛湿、健脾和中的食物。如冬瓜、绿豆芽、小白菜、苦瓜等能清热；薏苡仁、芡实、赤小豆等能利水渗湿。薏苡仁粥、赤豆粥等都是这一季节不错的选择。如果因为脾胃虚弱，出现易疲倦、四肢无力、气短、胃口不佳等表现，可在中医指导下，适当选用党参、黄芪、白术、甘草等和胃化湿、益气健脾的药物。

总之，夏季养生应当注意养阳，补充元气；重在精神调节，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上浇油；饮食宜温凉有节，不宜过食寒凉，要顾护人体的脾胃之气；另外适当运动，以增强抵抗力。只有正确的养生保健方法，才能安然地度过夏天。