马伯庸

我在新西兰有位老干妈，六十多岁，自称最喜欢东方文化。前几年她来中国玩，我当然要盛情接待，带她去了各种高级馆子，比如全聚德、东来顺、大董，还去了川办和护国寺。老太太很有礼貌，每次都把东西吃干净，然后矜持地夸奖两句。

旅游到了最后一天，我有点疲了，心想反正马上去机场了，随便找个地方对付一口吧，就去大望路找了个专供外国人吃商务套餐的地方，菠萝咕咾肉、酸甜排骨、炸春卷，扬州炒饭。套餐一端上来，嗬，只见那老太太咧开腮帮子，撩起后槽牙，风卷残云一般吃了个磬净，吃饱了往椅子后一靠，揉着肚皮说：“这是我来中国吃得最好的一顿。”

我默默吐出一口血，然后吐出被这些菜酸掉的大牙，怀着愧疚的心情把老太太送上飞机。

我还有一个德国同事和一个东南亚同事，俩人刚到中国就非要让我带他们去吃美食。我吸取了之前的教训，找了个酸甜口儿的馆子，没想到他们吃了两口就搁下了，一脸不满：“我们来中国是吃真正中餐的，不是这些鬼佬餐。”我一听，嚯，门儿清啊，成，哥们儿给你来点重口味的，直奔前门附近胡同里的一家北京小馆子，要了一碗豆汁两个焦圈还有爆肚儿和烧饼。德国人吃得津津有味，东南亚人一脸沮丧都快吐了。等吃饱了出门，东南亚同事一抬手，从街边买了串糖葫芦，吃完又买了一串。

我想只要有外国朋友的人，应该都经历过类似的接待工作。

事实上，“外国人”这个概念，本身就没法作为任何一个判断句的主体。……