李晓霞+孙吉东+谭金文

摘 要：通过种虾的选择与培育，采取恰当的措施获得受精卵，经过洗卵后高温孵化，幼体不同发育阶段投喂适宜的饵料，通过镜检观察与理化因子的测定控制好水质，淡化、降温标粗后培养成大规格优质苗种再进行池塘养殖。

关键词：南美白对虾；亲虾培育与促熟；孵化管理；幼体培育与标粗技术

南美白对虾原产地中南美太平洋海岸水域，生长在热带、亚热带、暖温带、温带海域，分布于太平洋西海岸至墨西哥湾中部即主要分布秘鲁北部至墨西哥湾沿岸，以厄瓜多尔沿岸分布最为集中，生命周期一年。

该虾的特点是容易繁殖，一年中可繁殖多次；生长快，3个月左右就可上市；对饵料蛋白质含量需求不高，对环境适应能力强，特别是该虾既能在海水中生活，又能在淡水中生活。笔者于2013年5月在天津塘沽区杨家泊镇环渤海养殖场进行南美白对虾育苗生产实习，获得了良好的经济和社会效益。

1 亲虾培育

种虾是3月份从海南购进的，从中挑选出体色正常、体表清洁、触须完整、活力强、个体大、规格平均每尾30 g以上，体长13 cm以上。健康的雌雄亲虾移入室内进行分池培育，种虾培育池30 m3，放种虾300头，密度为10尾/m3。培育前不仅将虾池清洗干净，对虾体也要进行消毒，用（含有效成分10%）聚维酮碘100 mg/L的溶液处理20 min，目的是杀死虾体所携带的病菌，然后再将虾放入池水中进行充气培育。温度控制为27～29 ℃，盐度可控制在30‰左右，每日蓄养池换水1/2左右，培育池用黑色布盖上，池内光照强度不超过100 lx。……