山东省鱼台县统计局 代海玲

鱼台县位于山东省南部，紧依北方最大淡水湖微山湖，素有江北“鱼米之乡”之美誉，是农业产业大县。本文为促进该县农业升级转型，推进农业产业化健康发展，谈几点粗浅的看法。

1 发展现状

(1)龙头企业不断壮大。截至目前，全县拥有农业产业化龙头企业25家，其中国家级1家、省级3家、市级20家，各类规模以上企业95家，固定资产总额达21.56亿元，资产总额达37.12亿元，年销售收入52.73亿元，带动全县10余万人从事农业产业化经营，户均增收3000多元。

(2)特色产业日趋明显。一是大米产业。水稻是该县的传统种植作物，近年来，随着“鱼台大米”地理标志农产品认证和水稻新品种、新技术的推广应用，大米产业发展又重新焕发了生机。全县35万亩水稻全部达到无公害生产标准，其中15万亩达到绿色产品生产标准，品种优质率100%。全县大米加工业企业100余家，规模以上加工企业28家，美晶米业、丰谷米业等企业开发的系列有机大米、精品大米都具有较强的市场竞争力。其中美晶公司研究开发的发芽糙米和食用糙米、非油炸糙米卷等产品填补了国内空白，产品销往国内30多个大中城市和国外市场，深受消费者喜爱。

二是食用菌产业。近年来，食用菌产业呈蓬勃发展之势，已成为该县特色农业产业之一，食用菌种植主要以黄背毛木耳为主。2013年全县木耳大棚发展到5600多个，种植面积300多万平方米，袋栽木耳近2.2亿袋，年产木耳等食用菌3万多吨，产值6亿多元。全县食用菌加工企业30余家，从事食用菌经营的企业100余家，其中规模较大的企业有山东美景工贸有限公司、山东天晴生物科技有限公司。……