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吉林省木耳产品淘宝网销售可行性分析

2014-08-07路建波

吉林农业·下半月 2014年6期
关键词:黑木耳可行性

摘要:综合近几年吉林省政府公文报道、淘宝网发展情况、相应学术论文,对数据进行统计分析,概括出吉林省木耳产业具有规模大、产量高、质量优等竞争力,而木耳产品通过网络销售具有渠道宽、范围广、流通环节短、价格便于控制等优势,带动创业就业,从而明确农户淘宝网络销售木耳的可取性。吉林省木耳具有的优势、淘宝网特点、农村网络开通为淘宝网络销售木耳提供可行性,但实际操作中依然存在很多问题需要解决。

关键词:吉林省;黑木耳;淘宝网;网络销售;可行性

中图分类号:S-9 文献标识码:A 文章编号: 1674-0432(2014)-12-94-2

中国经济持续稳定增长,互联网不断普及,网上购物人数增多,人们生活水准不断提高,区域性原生态、安全、绿色食品需求旺盛。吉林省木耳作为一种绿色健康食品,具有独特的竞争优势和区域特色。因此,本文重点关注了吉林省黑木耳是否具有淘宝网络销售的可取性与可行性。

1 吉林省木耳产品有强大竞争优势

木耳也称光木耳、云耳,分类上属于担子菌纲,木耳目,木耳科,是典型的食药兼用菌,其质地肥嫩、味道鲜美、营养丰富,每100克含蛋白质10.62克,含有18种氨基酸,包含了人体必需的8种氨基酸[1],具有润肺、清涤胃肠、降低血脂等功效,近年经相关营养专家和业内专家宣传,社会对木耳的认知度普遍提高,对木耳的消费越来越主动。目前我国年产木耳100多万吨,多数国内消费,少部分出口日本等国家[2]。木耳种植范围虽广,但以吉林省、黑龙江省种植规模最大、产量最高。……

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