高明

新年期间，笔者到一位老朋友家串门。朋友切开了一盘黄澄澄的橙子递给我，我接过之后放回了茶几上，表示了谢意。

“尝尝，褚橙。”

“哦，这倒要试试。”于是，我和朋友都剥开了薄薄的橙皮。

说实话，我平常不怎么吃橙子，尤其是长得漂亮规整的橙子。因为我知道生长素及防腐剂的“厉害”，也知道农药残留对动物致畸、致癌及致突变的“本事”。

吃着酸甜可口的褚橙，自然避不开企业家玩农业的话题。

近年来，许多成功的企业大佬都不约而同地玩起了农业。除褚时健承包2400亩荒山种植脐橙外，柳传志进军猕猴桃、蓝莓，丁磊投资养猪厂，刘朝东种植大米，董文标、潘石屹出现在大卖场卖金枪鱼、茶叶、苹果等等，这些新闻常常占据着媒体的显著版面。再回头数数我们身边的武钢、阿里巴巴、华为等龙头企业，都先后宣布了进军农业。他们有搞种植的，有搞水面养殖的，还有到荒山植树的，等等，形成了一股回流第一产业的浪潮。

食品安全问题越演越烈，城市疑难绝症呈爆炸性的增长。在我们和孩子、我们的父老乡亲都不知道该吃什么的时候，这样的新闻至少给了我们心灵上的安慰。

企业家玩农业，到底有什么意义呢？

首先，当然是来自老百姓的信任。我们相信这些企业家的眼光，相信他们的人格，相信他们会带给我们安全的农产品。老百姓用脚投票，投出了对于食品安全信任危机的解决方案。

其次，产业化经营农业项目，是三农问题得以最终解决的一条思路。……