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酒店员工高流失率影响因素及对策分析

2014-07-18肖蜜

旅游纵览·行业版 2014年5期

肖蜜

当今社会的人才竞争日益激烈,人力资源给各行各业带来的经济效益不容小觑,酒店业作为劳动密集型行业,对服务性人才的需求尤为突出,然而由于被需方——员工自身追求的不断变化,导致了需求方——酒店的人力资源的频繁流动,员工流失率的走高会给酒店的发展带来负面影响,如何积极有效应地对这种变化,就成了酒店亟待解决的首要问题。

现代国民经济的高速发展势必会带动交通运输、商业贸易、旅游业的崛起,而这些行业的流动运转都能直接或间接给酒店业带来巨大的利益。所以酒店业作为新兴产业,日渐呈现出不断扩张的趋势,酒店对人才的需求量也在不断增加。但是据最近的一项调查表明,当今酒店业的员工流失率高达30%以上,员工的匮乏会引起酒店职位的空缺,影响酒店的服务质量,从而降低酒店的竞争力,给酒店带来很大的经济损失。

一、酒店员工高流失率带来的影响

(一)影响酒店形象

酒店员工的高流失率会带来外界对关于酒店人文环境或者企业文化不利的猜测,影响酒店的形象。对顾客来说,酒店员工大幅度的离职、跳槽会让他们在选择入住酒店时有所顾虑,直接影响酒店的收益;而对于酒店内部的员工来说,同事的频繁跳槽也会给他们带来负面的情绪影响,甚至会使跳槽“成风”,影响酒店的人力资源机制和谐有效地运转。

(二)降低服务质量

酒店业属于典型的服务密集型行业,酒店……

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