创新求变剑指高端 别开生面勇往直
2014-07-16
创新时代 2014年3期


中国茶文化历史悠久,传播五洲,影响深远,具有相当深厚的文化底蕴和巨大的社会价值。从远古到近代,世界各国对于茶叶的研究从未停止过,从《茶经》的问世到《茶树原产地考》的发表,从对茶叶提取物的研究到茶黄素的发现,各国专家学者孜孜不倦,努力耕耘,为人类的健康事业不遗余力地贡献着智慧和汗水。
茶黄素是红茶中的最重要品质成分,被称为茶叶中的软黄金,它是由茶叶中的多酚类及其衍生物氧化发酵而来。近年来的研究表明,茶黄素有助于健齿防龋,抑制血压升高和血小板凝集,抗脂质过氧化和DNA损伤,预防衰老,增强免疫机能,修复受损的肝细胞,抑制流感传染病毒、轮状病毒和肠病毒传染,抑制食物中毒细菌和肉毒芽孢杆菌的萌发和增值,对多种病原真菌也有很强的抑制作用。被广泛用于医药、食品、保健品、化妆品、饮料等领域,市场领域十分广阔。
江苏德和生物科技有限公司在继承传统的同时,积极参与对茶黄素提取技术和生产工艺的研究和改进,为茶黄素的深度研发和消费普及做出了应有的贡献。
生产基地天然纯净
江苏德和生物科技有限公司拥有江苏省高新技术企业、江苏省民营高科技企业、江苏省优质绿色产品企业、高含量茶黄素工程技术研究中心等荣誉称号。其在江阴国家高新技术产业园建立了全球最大的茶黄素生产基地,先后通过了ISO14001、ISO9001、ISO22000、KOSHER和符合美国FDA标准的CGMP认证。公司还在福建、湖南、四川、江西等地建立有机茶叶基地,年加工植物原料10000吨,生产提取物可达1000吨以上。……
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