福建省生态农业市场趋势与竞争力分析
2014-06-13喻翠玲
台湾农业探索 2014年5期
关键词:生态
喻翠玲
(福州大学经济与管理学院,福建 福州 350108)
为了应对资源短缺、环境污染和生态变化的严峻趋势,全球农业正在经历新一轮的结构调整及改革,在此背景下,生态农业应运而生。生态农业是整合了经济效益、社会效益和生态效益,是集可持续发展、现代化、产业化于一体的农业形式。生态农业的市场分析离不开生态农业的需求与供给分析。农业生态需求分为农业公共生态需求和农业私人生态需求两类。农业公共生态需求是指为补偿环境资源的耗费而产生的需求,即保护环境、防止生态恶化方面的生态需求;私人生态需求是一种满足个人享受生态产品的需求,即为了满足人们愉悦身心、游憩休闲方面的生态需求。生态供给是生态经济系统为满足公共生态需求和私人生态需求所能提供的生态经济产品供给能力的总称。农业生态系统的生态供给同样可分为两大类别:一是农业生态经济系统生态服务功能的生态经济产品供给能力,即公共生态供给;二是农业生态经济系统提供的满足个人生态产品需求的供给能力,又称私人生态供给[1]。本研究所说的生态农业市场是基于私人视角的生态农产品的需求和生态农产品的供给及贸易。从生态农业这种新型农业生产体系生产出的农产品即为生态农产品。目前我国的生态农产品主要包括无公害农产品、绿色食品和有机食品三大类。我国的生态农产品统计主要集中在绿色食品和有机食品两大类上,本研究的数据来源主要也是集中在这两类上。……
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