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新型农产品流通模式设计

2014-05-21段金兰赖媛媛

中文信息 2014年3期
关键词:设计

段金兰 赖媛媛

摘 要:近年来,在农产品流通过程中,农产品“贱卖贵买”的现象屡见不鲜。同一条供应链上,农产品价格在产地和终端相差巨大。本文简要分析农产品流通存在的问题,提出了优化措施,包括流通载体优化、流通渠道优化以及支持体系建设等。

关键词:农产品 流通 设计

中图分类号:F062.9 文献标识码:A 文章编号:1003-9082(2014)03-0037-01

我国现有的农产品流通中环节过多,这必然导致物流效率,这必然也会导致农产品物流成本提高。目前我国70%的农产品主要流通模式为农产品生产者——产地批发商——批发市场——零售终端——消费者,流通环节较多,装卸、搬运的次数随之增多,直接导致成本和损耗率增加。由于缺乏专用农产品运输设备、仓储设备,且交易环节重多,农产品的流通、存储的时间过长,运输过程中的损坏率高,这使农产品价值下降,有的甚至完全失去价值。同时,由于信息不对称,农户生产的农产品和市场实际需求存在差异,一方面农产品滞销现象严重,部分产品烂在地里无人收,造成很大的经济损失;另一方面部分农产品十分紧俏,价格过高。且在批发市场主导的农产品供应链中,从事农产品运营的商人90%-95%是个体户,他们一般采取单独从批发市场采购的方式,小规模不经济,使得运输成本增加,流通效率低下,难以实现集约化的供应链管理。要改变这种以批发市场为主导的农产品供应链模式,可从三个方面着手。一是优化流通载体,即建立地区性农产品物流中心;……

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