李颖

水作为生命之源，是我们生活中不可或缺的角色。如何确保饮用水安全，是消费者首先应上的一课。

在3·15到来之际，本刊专访了北京桶装饮用水协会常务副会长袁军，让专家来指导消费者如何正确选择和饮用桶装水。

如何选购桶装水

目前，消费者在桶装水的选购上有一种“常态化”意识，即以大品牌为主的消费。对此，袁军却表示：“国际品牌、国内知名品牌一般都广泛的知名度和良好的售后服务，但你喝的是水，不是喝的品牌。选择桶装水，要从4个方面入手。”

1.选择桶装水时首先要看水源地。

桶装水的水源地就是指水产于什么地方，产在什么位置，什么样一个环境，这个产出地就叫做桶装水的水源地。

只有好的水源才能生产出好的水，而好水一定是地下深层水。因为地表水经过地下岩层多层、多年的过滤，杂质、微生物、细菌的含量几乎为零。

消费者在选购桶装水时需要清楚，只有拥有好的水源地才能创造出好的产品，而不一定所有好的品牌就一定有好的水。

2.选择桶装水要注意包装。

合格的桶装水在桶身的包装上都会有水源地、注册商标、生产厂家、生产许可证号、出品商、生产日期、QS标识及防伪查询码等。

此外，合格的水桶桶身透明度比较高，桶壁没有气泡，而不合格水桶颜色发暗甚至发黑，透明度比较差，仔细观察会发现桶壁上有不少气泡和杂质。

有的厂家以回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，桶壁内的有毒物质，如铅、汞、铜等会向水中渗透，污染桶装水，从而对消费者身体产生极大危害。……