民间俗谚“春雨贵如油”说的就是谷雨——春季最后一个节气。谷雨有“雨生百谷”之意，此时春季将尽、夏季将至，万物生长、蒸蒸日上。但谷雨时节天气忽冷忽热，容易感冒，要注意保暖。很多人此时像夏天一样穿衣服，其实季节还没有到，湿气很容易从裸露的部位进入体内。

春天，肝木旺盛，脾衰弱，但在谷雨的15天及清明的最后3天中，脾却处于旺盛时期，应顺应四时的养生原则。此节气中，脾的旺盛会使胃强健起来，使消化功能正处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，所以这时正是补身的大好时机，使身体能够适应下一个季节的气候变化。

古人有“四季不食脾”的说法。此时进补不能像冬天那样，而应适当食用一些具有补血益气功效的食物。这样不仅可以提高身体素质，抵抗春瘟，而且还可为安度盛夏打下基础。如果饮食不当，却极易使肠胃受损。

谷雨养生要点

1.少食多餐，停食刺激食品。

谷雨节气是胃病的易发期，消除病痛要戒烟戒酒，不暴饮暴食，饥饿无度，少食多餐，并停止食用对胃有刺激的食品和药物等。

2.饮食调理以祛湿保健为主。

谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。……