杨洁 季明川 杨萍 张倩倩 刘晓宇

摘 要：为了推进现代高效农业发展，指导山东省小麦生产，采用定量分析与定性分析相结合的研究方法，对山东小麦的总产量、单位面积产量、播种面积、近30年的变化趋势、空间布局及其科技支撑要素进行了分析与探讨。结果表明，由于受区域布局和科学技术投入的影响，山东省小麦播种面积虽然呈逐渐减少趋势，但是单产水平的提高使得总产变化不大。由此得出结论，合理调整山东省小麦种植的空间布局，严格控制并稳定播种面积，逐步加大农业科技投入，提高小麦单产水平，从根本上保障山东省小麦安全生产。

关键词：山东省；小麦；产量；播种面积；空间布局；科技支撑

中图分类号：F323.5 文献标志码：A 论文编号：2013-0466

0 引言

小麦是世界性的重要粮食作物，全世界约有35%的人口以小麦为主要粮食[1]。小麦在粮食消费中的作用也越来越重要，其消费量占口粮消费总量的43%左右[2]。在当前中国的粮食作物总产量中，小麦产量占20%左右[3]。山东省作为中国第二大小麦主产区，小麦平均单产一直居中国首位，小麦产量在粮食总产中的比重高达45%以上[4]。

刘涛等[5]提出日前山东省粮食生产存在的4个方面的制约因素，包括耕地减少、水资源短缺、农业科技水平低、农产品深加工比例少等；宗晓丽等[6]采用定量分析方法分析阐述了山东省粮食生产的九大主要影响因素；黄承彦等[7]探讨了小麦市场、山东小麦的优势以及存在的育种、生产与储运和企业加工等问题。……