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园林种植与景观种植比较园林种植与景观种植比较

2014-04-29仪星

中国市场 2014年20期
关键词:种植园林景观

仪星

[摘 要]种植是园林与景观的必要元素。本文从园林种植与景观种植的背景、目的、种植过程三方面进行比较。得出,园林种植最终目的是归隐山水,景观种植则多为生存与生活。场地现状分析中,园林种植注重场地本身的位置及其环境,景观注重场地功能。植物选择上,园林重在寓意,景观重在植物生长情况。配植方面,二者同样注重因地制宜。园林注重将自然引入家家户户,景观更注重道路绿化。

[关键词]景观;园林;种植

[中图分类号]TU986 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432(2014)20-0144-02

苏州园林、燕园未名湖以及城市里随处可见的景观,种植上的区别是本文重点。首先引入两个概念。园林是在一定的地段范围内,利用、改造天然山水地貌,或者人为地开辟山水地貌,结合植物栽培、建筑布置,辅以禽鸟养畜,从而构成一个以追求视觉景观之美为主的赏心悦目、畅情抒怀的游憩、居住的环境。景观是土地及土地上的空间和物体所构成的综合体,是复杂的自然过程和人类活动在大地上的烙印,景观是多功能的载体,因而可以被理解和表现为风景、栖居地、生态系统、符号。种植是二者必要元素。《园冶》里字数寥寥,但对它的描述放在最前,《闲情偶寄》里将“种植部”与“居室部”分开描述,而在西蒙兹的《景观设计学》中,则由“植物”与“景观种植”两章来描述。

1 背 景

园林与景观从属于不同时代,发源于不同地点。园林时代,古人对于自然界了解得并不多,城市已经存在,树木依然茂密,理想是“门前有流水,墙上多高树。竹径绕荷池,萦回百余步”。景观时代,工业化、城市化已经走遍大江南北,硬化地面带来的是人霸占了植物的栖息地,植物越来越少,大气污染、水污染等问题增多,理想是“在我们的日常生活中,自然不能被认为是一件可能获得的奢侈品,而应该是我们身体不可缺少的身体需求的一部分。”从被自然包围,到自然成了奢侈品,高价出售,关于种树,设计师追求的由“虽由人作,宛自天开”转变为“这些树是我们的底线,谁都不能碰”。

2 比 较

《林泉高致》里有“山水有可行者,有可望者,有可游者,有可居者。但可行可望不如可游可居之为得”。“山以草木为毛发”,园林寄托了园主归隐山水的想法,草木作为山水的一部分,需要满足上面几个要求。《园冶》中,种植的核心思想是“虽由人做,宛自天开”。因此,园林种植,除了要满足游赏居住,更要为古人提供作诗发呆的环境。

《景观设计学》里,植物存在的意义为提供“空气、食物、水、土壤……”配植时,植物还需“尽可能改进场地的运动路径和可利用地段”,这与前文的“可行、可望、可游、可居”类似。可见此处目的有生存与生活。阳光、空气、水的需求,古人不考虑;作诗发呆的需求,放在现代,则要冒着被汽车尾气熏死的风险。

3 种植过程

第一,场地现状分析。《园冶》中,现状场地分为六种,各自植物留存数量有区别。“新筑易乎开基,只可栽杨移竹;旧园妙于翻造,自然古木繁花”。对古树,计成的态度是“多年树木,碍筑屋垣,让一步可以立根,斫数桠不妨封顶。斯谓雕栋飞楹构易,荫槐挺玉成难。”山林地等较荒野的地方,应该“开林择剪蓬蒿,在涧共修兰芷”。即,种植要“留古树,除杂草,植物多和植物少的地方要区别对待”。西蒙兹则认为,有植被的地方,乡土植物可以保留,要迁走需要谨慎考虑,一棵植物的去留都有可能破坏生态平衡。场地划分方面,景观更看重场地功能,植物园与居住区的配植要区别对待,不同功能区所需植物也不同。二者都有对场地现存植物的看重,但场地分类不同,前者注重场地本身的位置及环境,后者注重场地功能。

第二,植物选择。《园冶》里没有提到如何选择植物,但柳、梅、杨、萝等植物出现的频率远高于其他植物。注重植物的“古、奇、雅”。姿态越特别,与山水画意境越相符越好。《闲情偶寄》描述植物,多与其自身寓意有关。岁寒三友,梅兰竹菊,代表了美好品格,是种植的合理选择。西蒙兹选择植物时,考虑的多是植物形态、高度、冠幅、叶簇、颜色和质地、花季和果季,以及耐寒性、喜好土壤类型、适宜酸碱度等,看重视觉效果和长势好坏。园林种植与景观种植对物种都没有过多要求,均看重植物姿态,前者重在寓意,后者重在植物生长情况。

第三,配植。园林多从种植理想出发,较少涉及植物自身特点。而景观配植,多从功能出发,较少涉及美学。《园冶》配植,像是从外面刚回家的一段生活场景。“径缘三益,业拟千秋,围墙隐约于萝间,架屋蜿蜒于竹末。梧阴匝地,槐荫当庭;插柳沿堤,栽梅绕屋;结茅竹里;濬一派之长源;障锦山屏,列千寻之耸翠,虽由人作,宛自天开。”从小路,到围墙,到自家的小院以及屋旁,处处有植物,仿佛把人带回自然。“夜雨芭蕉,似杂鲛人之泣泪;晓风杨柳,若翻蛮女之细腰。移竹当窗,分梨为院;溶溶月色,瑟瑟风声;静揽一榻琴画,动涵半轮秋水”雨打芭蕉的声音,窗前的竹影,使得屋内人坐享“一榻琴画”;溪边柳叶飞舞,月色溶溶,波光粼粼。由此,自然进入屋里、庭院里,不需远游,便可“归隐”。

此外,不同场地有不同配植理想。山林地最好“古树参天,繁花覆地”,村庄地最好“围墙编棘,曲径绕篱”。城市地由于植物较少,“院广堪梧,堤弯宜柳”“芍药宜栏,蔷薇未架;不妨凭石,最厌编屏,束久重修,安垂不朽?”从这些种植手法来看,计成想要的效果,依然是“虽由人作,宛自天开”。陈从周认为,“小园树宜多落叶,以疏植之,取其空透;大园树宜适当补常绿,则旷处有物。”不同的植物有不同的种植手法,“至于小园植树,芭蕉分翠,忌风碎叶,故栽于墙根屋角;牡丹香花,向阳斯盛,须植于主厅之南。”园林的种植理想虽好,但实际操作较难,需要多年的磨炼。

《景观设计学》中的配植,首先强调现有植被的保存,以及从功能出发选择植物,考虑功能有“树荫、遮挡广告牌,为比赛场地提供围护,在墙上投射树木的剪影”。不同植物有不同功能,高大的树可以统一场地,中层树作用较多,如分隔场地,挡风,藤蔓植物可以做帘幕。到处可见的大面积种植,要区分主要与辅助物种,同时注意控制外来物种。植物的主要功能,比如“覆盖交通线路”,“对交通节点给予重视”,“在社区和街道,创造富有吸引力的入口”,表达了对道路的重视,较少有对功能区配置方法的描述。由此看出,与自然有关的现代生活,多发生在路上,配植需要多注意道路绿化。也难怪,楼房林立的今天,要想把夜雨芭蕉的声音引入窗内,除非芭蕉是转基因新品种。因此公园不可或缺,而公园的种植理想为,遮蔽广告牌、噪声,树可以是照相背景,树荫,装饰品,简言之,植物发挥的作用是墙、装饰品。可见树很重要,但如果让植物发挥墙的作用,是不是委屈了树呢?

对比园林与景观配植,二者同样重视因地制宜,不同物种要区分对待。前者的因地制宜,划分方法是植物多少。后者强调的是篮球场与道路的不同。物种方面,后者增加了乔灌草的区分。园林强调将自家屋子做成“闭门终老处”。景观强调,户外活动多发生在路上,道路绿化很重要,具有挡风,屏障的作用,至于乐趣几何,还请各位自己琢磨。

4 结 论

园林与景观均为应时而生。园林年代,种植可以自由地“开林择剪蓬蒿”,自家小园可以赏梅听雨;景观时代,我们谨慎地划定“生态底线”,哪种树最耐旱、最好养活必须斤斤计较。当生态成为问题的时候,我们对自然的要求,已由马斯洛需求理论的高级审美需求,降到满足生存的基本需要。而美依然存在,未名湖畔的高柳、静园的紫藤萝瀑布依然存在。我们可以带着这些祖辈留下来的美好与遥远的理想,保护珍稀遗产,踏踏实实地种树种花,其实除了山水田园的美好,树与花自有美丽,等待我们来发现。

参考文献:

[1]陈从周.梓翁说园[M].北京:北京出版社,2011.

[2]郭熙.林泉高致[M].济南:山东画报出版社,2010.

[3]计成.园冶读本[M].北京:中国建筑工业出版社,2013.

[4]西蒙兹,斯塔克.景观设计学场地规划与设计手册[M].朱强,等,译.北京:中国建筑工业出版社,2009.

[5]俞孔坚.景观:文化生态与感知[M].北京:科学出版社,1998.

[6]周维权.中国古典园林史[M].北京:清华大学出版社,2008.

[7]郭海龙.园林铺地艺术探讨[J].中国市场,2013(32).

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