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实验教学对高中化学STSE教育的作用

2014-04-23李志霞

中学化学 2014年2期
关键词:化学高中化学实验教学

李志霞

要更好地实现高中化学三维教学目标,实验教学显得尤为重要。而目前所倡导的科学(Science)、技术(Technology)与社会(Society)教育,即“STS教育”是当代科学教育实践的重要理念,环境(Environment)教育则是公民科学素养教育的一个重要组成方面。由科学、技术、社会、环境所构成的STSE教育强调科学、技术、社会、环境的相互关系,重视科学技术在社会生产、生活环境和社会发展中的应用,是指导和实施学科素养教育的新理念。

实验教学可以促进STSE教育在高中化学教学中的渗透,是实施素质教育的一个重要途径。但是,在目前的情况下,很多化学教师把主要精力都放在抓学生考试分数上了,而忽视了实验教学的重要性,认为实验教学是浪费时间,做实验不如将时间用来做几道题目。很显然,这种做法是不可取的,原因在于这种做法对于学生的成绩提高不利,对于学生的长远发展更不利。

笔者在教育教学实践中逐渐体会到,能做的实验一定要做,不能做的实验创造条件也要去尝试做,只有这样,才能切实提高教学效率,也能较好的渗透STSE教育,这样的化学课堂才有可能成为高效的课堂,学生在这样的课堂里才有可能得到全面的发展。

一、实验教学为高中化学教学实施素质教育提供了一个有效的途径

化学的教学内容与社会、经济发展有密切的关系。它不仅教给学生化学基础知识,开阔学生的视野,改变学生学化学只是为了解题的片面观点,而且还使学生懂得了这些知识在科学、技术、社会生产和环境保护中得应用;学会用已有的知识去分析问题,解决问题,增强学生理解社会、关心社会、服务社会的自觉性,从而全面提高学生各方面的素质。所有这些,与实验教学密不可分,在实验过程中,学生的想象力、动手操作能力得以锻炼,团队协作、交流意识也有所增强,为实施素质教育提供了一个有效的途径。在以往的实验教学过程中,教师往往对学生的动手能力过于低估,在实验前过分讲解实验的具体过程以及操作细节,然后才让学生动手去做,这样造成的后果就是学生基本没有经过思维的过程,只是按照老师的意图去操作,这样的探究实验完全把学生框死,对于学生的创新能力的培养没有一点促进。笔者在教学实践中感觉到:不妨就放手让学生动手去试一试。结合学生的实验情况,在实验进行中给予及时的、必要的引导和提示,更能收到意想不到的效果。在时间允许的情况下,不正确的实验操作对实验结果有什么影响,这些都可以放手让学生去尝试,去体会,去分析。

二、实验教学能激发学生学习科学技术的内在动机,提高对化学认知水平

能力是观察、思维、实践和创造的综合。在教学中可以以实验为载体,开展STSE教育活动,使学生充分观察、接触自然和社会,使学生学习化学知识的活动更加丰富多彩,克服了教师的枯燥讲解,丰富了学习内容,使学生获得成功的喜悦和体验,进而激发了学生学习化学的兴趣。同时,通过开展形式多样的实践活动和创造活动,培养学生的创新精神和实践能力,也提高了对化学的认知水平。如在学习苯酚稀溶液与浓溴水反应的实验时,教师都是预先准备好溶液给学生进行实验操作,学生根据实验操作进行实验就可以观察到预期的实验现象,但学生对溶液浓度缺少定量的概念,因此做实验时用不同浓度的溶液进行实验,根据不同浓度的溶液反应实验现象的不同使学生体会到浓度对反应的影响。

三、实验教学开阔了学生的视野,提高学生分析和解决实际问题的能力

以学生为主体,高度重视学生在广阔的教学空间里充分参与各种教学活动和实践活动是面向素质教学的化学教学的重要特征,要求在认真做好常规教学的同时,开辟第二课堂,让学生在更广阔的天地里去开阔视野,获得知识,提高能力。实施STSE教育,提高解决实际问题的能力,而实验教学恰恰促进了学生这方面的能力提高。

随着科学技术进步,工业发展,环境污染日趋严重。因此结合化学教学与化学实验教学进行环境意识教育与环境保护教育是十分重要的,也是非常必要的。例如,含酚废水在我国水污染控制中被列为重点解决的有害废水之一。如何对这些废水进行处理,我们可以在介绍常见的处理方法吸附法、萃取法的基础上,让学生根据所学的化学知识分析这些常见方法的处理原理。并在此基础之上,让学生查阅资料了解含酚废水的危害,及其他的处理方法等。我们在教学的过程中不断地渗透环保意识,并有意地进行环保教育, 要让学生知道环境保护是我国的基本国策,是关系到民族兴衰的大问题。

四、实验教学促进教师的再学习,提升教师的专业化水平

在教学过程中,教师是课程、活动的设计者和组织者,所以在整个过程中,教师个人的知识水平和个人能力至关重要。只有教师具有较高的知识水平和较强的业务能力,才能实施好有效的实验教学,开好学生的第二课堂。而往往这些知识要么是在课本知识基础上的的拓展,要么是新的知识,这就促使教师必须研究一些与课本知识相关的知识以及其它与化学学科有关的课外知识,关注一些与化学有关的高新技术,并能将这些知识融入到具体的实验活动中。在实验的设计上要考虑实验的可行性预见,实验的可能结果,所以,教师应认真思考这些问题,也可以在传统实验基础上进行适当的改进。

在改进传统的实验时,要保证改进的实验对学生的健康没有影响,对环境没有危害,尽量把实验简单化、微型化,节省实验的时间,提高学生实验的开出率。对于简易的、危险小实验进行分组实验,对于复杂的实验尽量微型化,这就要求教师多研究实验,把日常生活中常见的矿泉水瓶、眼药瓶、注射器等,用来改进实验。这样的实验对学生的观察、思考、分析能力的培养大有好处。

五、实验教学是促进STSE教育的迫切需要

《普通高中化学课程标准》在情感态度价值观方面强调“发展学习化学的兴趣,乐于探究物质变化的奥秘,体验科学探究的艰辛和喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐”。关于STSE教育课标也给予了足够的重视,注重科学探究关注科技发展,特别强调通过STSE教育使学生逐步树立科学的世界观。在实验教学中,可以进行一些课外的探究性、拓展性的实验,在实验的过程中逐步渗透STSE教育。

总之,作为化学教师,可把实验教学作为实施STSE教育的一个抓手,以此为切入点,积极探索,勇于尝试,切实落实三维教学目标,提高课堂效率。

(收稿日期:2013-10-15)

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