（广州燕塘乳业股份有限公司）

我国人口众多，但是人均乳制品的消费量却远低于国际平均水平。近年来，我国乳制品工业发展迅速，从数据上看，2000年我国乳制品工业总产值是195.45 亿元；到了2012年，增加到了2 519.33 亿元，增长了10 倍多。尽管，这期间受到三鹿牌“婴幼儿奶粉事件 ”的影响，我国乳业的增长速度有所放缓，但2008年之后，仍维持在15%～20%。随着经济的高速增长，我国居民的消费水平快速提高，随着城镇化的不断推进，我国乳制品行业的发展将会迎来持续的上行周期。可以预见，在相当长的一段时期内，整个乳制品行业的产值将会持续快速增长，乳业市场潜力巨大。

区域型乳品企业的机遇

2008年的三鹿牌“婴幼儿奶粉事件”，让公众对乳制品行业的信心跌到谷底，多家乳业巨头的发展势头均受挫，我国乳制品行业由蓬勃发展转而陷入暂时的低谷。一时间，业界进入前所未有的寒冬。整个乳业开始重新洗牌，市场原有的秩序被打破，这也为中小型、区域型乳品企业提供了崛起的契机。

2008年后，经过行业整顿，消费者对乳制品信心回升，行业回暖，消费者对乳制品品质的关注度达到前所未有的高度。部分消费者转而购买外资品牌乳制品，也有部分消费者抛弃过去对全国性乳品品牌的盲从，转而关注当地品牌的乳制品。很多区域型乳制品企业，规模和技术实力虽然难以和几家全国性的乳品企业抗衡，但是，区域型乳品企业也有自己得天独厚的优势。主要表现在：