南 华 （山东省鄄城县畜牧局 274600）

猪囊虫病的防治

南 华 （山东省鄄城县畜牧局 274600）

猪囊虫病(猪囊尾蚴病)是寄生于人体的有钩绦虫的幼虫(猪囊尾蚴)寄生于猪体引起的一种绦虫幼虫病。是一种人畜共患的、在公共卫生上占有重要地位的蠕虫病之一，是肉品卫生检验中的重要一环。防治技术结合屠宰检疫实际作简单概述。

1 病原

有钩绦虫成虫寄生于人体小肠腔内呈扁平带状，长2～4m。虫体由大量的节片组成，蚴虫包埋在猪体的肌纤维间，药黄豆大小的半透明椭圆形囊状物。在寄生过程中，成虫虫体后端的孕卵节片相继脱落，随人的粪便排出。当健康猪吞食了这种粪便或被粪便污染的饲草饮水后，虫卵在猪体的胃和小肠内，经消化液的作用，卵壳破裂，幼虫逸出，钻入肠壁血管淋巴管，随血流分布全身。幼虫在肌纤维间，经3～4个月发育成猪囊尾蚴后，在猪体可存活数年。当人吃了这种猪肉后，幼虫的包囊在胃肠内被消化，头节翻出，固着在肠壁上，经2～3个月逐渐发育为成虫，成虫在人体内可生存几十年。特别值得注意的是幼虫也能寄生在人的肌肉和脑中，引起疾病。

2 诊断

极强感染时，临床上出现消瘦、贫血、前肢僵硬、声音嘶哑、呼吸困难、发育不良等症状。生前可察看眼脸和舌部，是否有因幼虫寄生而引起的豆状结节，宰后检验嚼肌、舌肌、腰肌、心肌发现囊尾蚴得以确诊，实验室常采用血清学诊断。

3 猪囊虫病肉的处理

在规定检验部位切面视检，发现囊尾蚴和钙化的虫体者，全尸作工业原料或销毁。

3.1 治疗 （1）人患病可用驱绦灵或阿的平治疗，或去医院诊疗。（2）猪患此病，采用以下方法治疗。①吡喹酮50mg⁄kg体重，内服，1次/d，连用3d，也可加石蜡油5倍稀释成悬浮液肌肉注射，1次/d，连用3d。②丙硫咪唑20mg⁄kg体重，拌饲服1次/d，连用3d。也可丙硫咪唑60mg⁄kg体重加橄榄油配成6%的悬浮液一次肌注，连用3d。③抗蠕敏5～10mg⁄kg体重，口服1次/d，连服3d。

3.2 预防 （1）采取预防为主，人畜共防的原则。加大宣传力度，认识猪囊尾蚴的危害性。（2）加强屠宰检疫，严格病猪肉的处理措施。（3）强化公共卫生，加强个人卫生。（4）熟食。

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1007-1733(2014)04-0087-02

2014–02–10）